Бескамерный вакуумный упаковщик Lava V.333 Premium широко применяется для вакуумной упаковки продуктов питания на кухнях ресторанов, кафе и предприятиях общественного питания.Его главная особенность — отсутствие рабочей камеры, откачка происходит непосредственно из вакуумного пакета.Аппарат требует минимального времени на подготовку к работе. Ввиду минимальных размеров и массы, он обладает высокой мобильностью.Для упаковки рекомендовано использовать только специальные гофрированные вакуумные пакеты.Глубина откачки вакуума при использовании аппарата LAVA составляет более 90%, что является лучшим показателем в сегменте бескамерных моделей упаковщиков. Вакуумная упаковка существенно замедляет рост бактерий, приводящих к порче продуктов, улучшает вкусовые качества продуктов (дозревание в упаковке), сохраняет влагу и все полезные вещества продукта, существенно увеличивает срок хранения продуктов на кухнях ресторанов и на складах магазинов.ОсобенностиТехнология LTP (Lava Turbo Pump): с 2014 года вся поставляемая линейка оснащается новым насосом, производящим быструю и более глубокую откачку – до 94% (60 мбар абс.), у модели LAVA V.500 Premium – до 97% (30 мбар абс.)Технология LCS (Lava Close System): не требуется механического нажатия руками на крышку в процессе вакуумирования – крышка прижимается сама.Функция Control LТройной шовКорпус из удаопрочного пластикаХарактеристикиПереход в режим запайки: АвтоматическийОткрытие крышки: АвтоматическийФункция Control L*Производительность: 35 л/минИндикация вакуумирования: Стрелочный манометрМакс. длина, вид шва: 350, тройнойМатериал корпуса: ABS-пластик* ФункцияControl L Позволяет устанавливать предельный уровень разряжения: вакуумирование происходит автоматически до достижения установленного давления.Функция используется при упаковке деликатных продуктов (свежая рыба, мягкие сыры, соления и т.д.) - можно установить любое давление и избежать деформации продукта.Аппараты с такой функцией оснащены регулятором, который расположен на уловителе жидкости.Регулировка производится путем его поворота до достижения нужных показаний манометра.(!) Бескамерный аппарат для вакуумной упаковки не имеет рабочей камеры, в связи с этим следует использовать специальные гофрированные пакеты (с микроканалами, по которым воздух выкачивается из пакета)!и
Нажми для увеличения фото
