Эта модель имеет две шкалы позволяющих измерить процентное содержание спирта и сахара.
Виномер-сахаромер идеально подходит для контроля процесса брожения, позволяя быстро и качественно определять готовность браги (измереяя содержание сахара на разных этапах).
Спиртометр же позволяет определить массовую долю спирта, что безусловно необходимо в процессе приготовления вина или браги
Характеристики:
Диапазон измерений: сахар: 0-25% спирт: 0-12% об.
Температура измерений: +20 ±2 °C
Длина: 150 мм
Особенности использования:
Температура измеряемого раствора должна быть 20±2°C. При другой температуре Вы получите неверные показания, поскольку плотность жидкости зависит от температуры. Это нужно учитывать и контролировать с помощью термометра для жидкостей.
Так же из-за такого явления как поверхностное натяжение воды (в нашем случае спиртовой раствор) угол соприкосновения воды и поверхности стекла спиртометра не равен 90 градусам. Поэтому снимать показания нужно по нижнему краю шкалы. По этой же причине спиртометр должен свободно плавать, не касаясь стенок сосуда.
Нажми для увеличения фото
