ВСАА - в переводе с английского , аминокислоты с разветвлёнными цепочками. К аминокислотам с таким строением относятся L-Лейцин, L-Изолейцин , L- Валин. Все они являются незаменимыми аминокислотами , то есть не вырабатываются в организме человека, и должны поступать в него с пищей, в составе белка. Аминокислоты BCAA являются основным материалом построения мышц, принимают активное участие в процессах мышечного восстановления, роста мышц (анаболизма), оказывают антикатаболическое воздействие (разрушение мышц), способствует увеличению показателей силы и выносливости, значительно сокращает массовую долю жировой ткани.
