Китайский чай Цзю Цюй Хун Мэй "Красная Слива" - красный чай который приехал к нам в гости из далёкой провинции Чжэцзян в Китае, а конкретно из окрестностей озера Си Ху. Там его растили, собрали, высушили и отправили к нам, чтобы мы помогли ему реализоваться в чайной культуре! Чтобы иметь представление об этом виде чая, представьте себе запах пряностей и вкус чёрного чая. Из себя чай представляет скрученный в очень плотные палочки лист. Это позволяет ему дольше храниться и раскрываться медленнее, больше наполняя настой своим вкусом, нежели терпкостью. Мы привозим поставки из Китая каждые 2 месяца, чтобы наш чай был максимальной свежести! Будьте уверены, что это последний урожай!
Аромат пряный, в нем прослеживаются дымчатые ноты, сливовое повидло, жареная корочка бородинского хлеба. В плотном и насыщенном вкусе можно почувствовать оттенки кураги и фиников, сопровождающихся ярким и терпким послевкусием. Ощущаешь себя на базаре с пряностями и сухофруктами.
Чай хорошо тонизирует, хочется скорее чем-то заниматься – прогулка, активный отдых, санки зимой! Главное, не забывайте брать с собой термос с волшебным напитком, чтобы это состояние поддерживать! А если попить его по всем правилам китайской чайной церемонии, то он соберёт все ваши мысли и разложит по полочкам.
Помимо классного состояния у чая имеется много полезных свойств. Красный чай улучшает мозговую деятельность и память, нормализует обмен веществ, адсорбирует токсины и жиры. Проводит гигиену полости рта, освежает дыхание, укрепляет зубы и десны. Он благотворно влияет на поджелудочную железу и очищает печень. Так же чай нормализует работу желудочно-кишечного тракта. В целом, китайский чай укрепляет иммунитет, насыщает организм полезными веществами и микроэлементами, содержит в себе аминокислоты и антиоксиданты. Пейте чай и будете здоровы!
Заваривать правильно очень важно (методом пролива). Вы полностью раскрываете интересный букет чая и получаете больше готового напитка и реализуете всю пользу и эффективность чая.
Заваривание: кладем 3 - 5 г. чая на каждые 100 мл. объема чайника. Наполняем кипятком и сразу сливаем полностью. Это промывка и прогрев чая. Затем снова наполняем кипятком чайник. Настаиваем 10-20 сек. и полностью сливаем получившийся настой в гун дао бэй. Разливаем по пиалам и пьем. Такой напиток часто называют пьяный чай или пьянящий чай за способность бодрить или расслаблять организм человека. В химическом составе чайного листа от природы есть бодрящие алкалоиды (теанин и кофеин). Именно они отвечают за тонизирующее или медитативное воздействие.
Внимание! Наш вкусный и качественный чай вызывает привыкание Пейте китайский чай от магазина «Пьяный Чайница» и ловите творческое настроение!
В нашем крутом ассортименте вы найдёте другие интересные сорта китайского чая, красивую и удобную чайную посуду, а также глубокие ароматы натуральных благовоний и курильницы для них. С 2011 года мы осознанно подбираем лучший чай напрямую у производителей, сами организовываем быструю логистику в Россию и обеспечиваем правильное его хранение. Исследуйте чайный океан вместе с проектом «Пьяный Чайница». Желаем приятных чаепитий!
