Шейкер

Комплект для брожения "Профессиональный"

Для достижения отличных результатов в самогоноварении, требуется особо ответственно подходить к вопросу приготовления браги: будь то используемое для брожения сырье, правильные спиртовые дрожжи, гидрозатвор для блокирования поступления кислорода в бродильный чан и, что очень важно, температура брожения! В помощь самогонщикам наш магазин предлагает профессиональный комплект для брожения - емкость для брожения из пищевого пластика на 30 литров с установленным гидрозатвором, электрическим нагревателем 220В, термометром-полоской для контроля температуры брожения и сливным краником.

Преимущества профессионального комплекта для брожения: 1) 30 литровый бак является оптимальным по объему. Он выполнен из пищевого пластика и обеспечивает герметичное закрывание крышки бака; 2) Бак имеет удобные ручки для перемещения; 3) Установленный гидрозатвор обеспечивает отвод выделяемого при брожении углекислого газа и препятствует попаданию кислорода в бак; 4) Электрический (аквариумный) нагреватель малой мощности призван поддерживать необходимую для наиболее качественного брожения температуру благодаря наличию термостата с регулировкой необходимой температуры (22-32 градуса); 5) Сливной краник очень удобен при переливании браги в перегонный куб;

Профессиональный барный шейкер «Бостон» от компании Cocktail Master - это прекрасный выбор как профессиональных, так и начинающих барменов.
Бостонский или американский шейкер — состоит из двух стаканов, надеваемых друг на друга: стакана для смешивания и металлической основы большего диаметра. Типичный объём стакана-основы — 750 мл, смесительного стакана — примерно 568 мл (1 пинта).
Главное достоинство "Бостонского” шейкера – это качество конечного продукта. Во время приготовления в "Бостонском" шейкере появление воды в коктейле практически исключено, так как компоненты перед встряхиванием находятся в стакане для смешивания, в котором нет льда. В свою очередь, в шейкерах другого типа компоненты обычно наливают поверх льда, который моментально начинает таять.
Немаловажным достоинством "Бостонского" шейкера является высокая скорость приготовления коктейлей за счёт его быстрого открывания и закрывания лёгким ударом рукой по стакану-основе, поэтому такой шейкер предпочтителен для профессиональных барменов.

Лопатка мешалка пластиковая с длинной ручкой итальянского бренда Ferrari group. Подходит для перемешивания браги, сусла и других жидкостей в больших ёмкостях.

Набор бармена для приготовления коктейлей из 14 предметов:
Шейкер коблер 750 мл — смешивает и охлаждает.
Джиггер 15/30 мл — отмеряет количество жидкости, сохраняет правильную пропорцию ингредиентов.
Стрейнер — отфильтровывает лёд и крупные кусочки фруктов.
Гейзер 2 шт. — делает поток жидкости из бутылки управляемым.
Барная ложка — смешивает содержимое в глубоком стакане + используется как мерник 5 мл. Её длина 25,5 см, а с другого конца "пятка" — специально для того, чтобы пробраться через лёд ко дну бокала и создавать слоистые коктейли.
Ложечки-соломинки 4 шт. — ложки с ручками в виде коктейльных трубочек. Два в одном: удобно пить и просто помешивать! Кроме того вы оцените преимущества трубочек в процессе потребления Flaming (горящих) коктейлей, например, B-52 Flaming. С ними вы точно избежите вкуса жжёного пластика.
Щипцы для льда — позволят деликатно и эффектно обращаться с ингредиентами.
Мадлер — выдавливает сок и перемалывает фрукты и ягоды прямо в стакане или шейкере.
Штопор — куда же без него.
Подставка — стильная, бамбуковая.

Комплект для брожения "Улучшенный"

Для достижения отличных результатов в самогоноварении, требуется особо ответственно подходить к вопросу приготовления браги: будь то используемое для брожения сырье, правильные спиртовые дрожжи, гидрозатвор для блокирования поступления кислорода в бродильный чан и, что очень важно, температура брожения! В помощь самогонщикам наш магазин предлагает улучшенный комплект для брожения - емкость для брожения из пищевого пластика на 30 литров с установленным гидрозатвором, термометром-полоской для контроля температуры брожения и сливным краником.

Преимущества улучшенного комплекта для брожения: 1) 30 литровый бак является оптимальным по объему. Он выполнен из пищевого пластика и обеспечивает герметичное закрывание крышки бака; 2) Бак имеет удобные ручки для перемещения; 3) Установленный гидрозатвор обеспечивает отвод выделяемого при брожении углекислого газа и препятствует попаданию кислорода в бак; 4) Сливной краник очень удобен при переливании браги в перегонный куб;