Идеальный помощник на кухне!
- Сделано в Швейцарии
- 2 скорости
- Насадки с разнообразным функционалом
- Удобная подставка
- Работает очень тихо
- Легко разобрать и промыть
- Революционная мощность: от 12 000 до 17 000 оборотов в минуту
- Длина шнура – 190 см
- Бессрочная гарантия на мотор
- Гарантия на блендер – 5 лет
- Гарантия на сменные аксессуары – 1 год
Многофункциональный блендер швейцарского бренда BAMIX DeLuxe M180– воплощение удобства, креативного дизайна и потрясающей надежности. Это качественный товар, рассчитанный на долголетнее использование. Возможности блендера BAMIX поистине безграничны! Приготовление пищи с ним превращается в интересную игру, которая доставляет только позитивные эмоции.
Он смешивает, замешивает, режет, колет, взбивает, взбалтывает, делает пюре, эмульсии, аэрирует, мелет, рубит и делает многое другое. При этом устройство действительно компактно! BAMIX – очень тихий блендер, он работает быстро и нешумно. Отличительная черта блендера Bamix – он не царапает поверхность емкости, в которую его погружают. Это очень облегчает работу: не нужно беспокоиться о сохранности внутреннего покрытия посуды.
Очиcтка устройства займет 5 минут: его легко и быстро можно разобрать и промыть. В комплектацию DeLuxe входит специальная подставка, на которой фиксируется сам блендер.
Моторы BAMIX созданы для длительного использования (более 5 минут непрерывной работы). Они электронно сбалансированы, что приводит к отсутствию вибрации, низкому уровню шума и долгому сроку использования. Моторы BAMIX помогают экономить электричество (потребляемая мощность обычно меньше 100 Вт). Блендер работает на двух скоростях с революционной мощностью: от 12 000 до 17 000 оборотов в минуту.
Корпус блендера BAMIX сделан из нейлона. Этот материал имеет высокую сопротивляемость к ударам и разрушению. Он обладает невероятным сочетанием свойств: высокой прочностью, термостойкостью, эластичностью и устойчивостью ко многим химическим реагентам.
Материал насадок – нержавеющая сталь 18/10, она устойчива к коррозии, долговечна и надежна. Стальные ножи имеют высочайшую степень обработки, а также очень точную посадку.
BAMIX использует материалы, которые безопасны для окружающей среды и человека.
Насадка многофункциональная используется для рубки, измельчения сырых и вареных овощей, фруктов, свежих и замороженных ягод, вареного мяса, для приготовления пюре, мороженого, щербета, а также позволяет крошить кубики льда. Идеально подходит для приготовления детского питания и супов на основе свежих овощей.
Насадка для перемешивания применяется для смешивания и взбивания шейков, напитков, соусов, омлета и блинного теста, майонеза, супа-пюре, а также косметических эмульсий.
Насадка для взбивания предназначена для взбивания сливок, создания эмульсий и смешивания соусов, а также для замешивания легкого сдобного теста.
Нож для рубки мяса и овощей идеально подходит для резки малых объемов мяса или рыбы. Кроме того, он используется для резки длинноволокнистых овощей, например, сельдерея, спаржи или фенхеля.
Измельчитель идеально подходит для измельчения или перемалывания орехов, приправ, шоколада, кофе, приготовления сахарной пудры, мака, зелени.
Подставка De luxe настольная с отделами для хранения блендера и насадок также может крепиться к стене в качестве настенного держателя.
Попробуйте рецепт от эксперта BAMIX:
Капкейки ванильные с клубничной начинкой
Для теста:
Яйца – 2 шт.
Сахар – 180 г
Ванильный сахар – 20 г
Масло сливочное – 100 г
Сметана (15–20%) – 150 г
Мука пшеничная – 220 г
Разрыхлитель – 10–12 г
Соль – щепотка
Отделите белки от желтков. Белки и щепотку соли взбейте в высоком стакане насадкой для аэрации. Желтки, обычный сахар и ванильный сахар перемешайте до однородности с помощью многофункциональной насадки. Добавьте растопленное сливочное масло и снова перемешайте. Положите сметану, перемешайте. Всыпьте муку и разрыхлитель, просеянные через сито. Размешайте лопаткой до однородности. В 2 приема аккуратно введите взбитые белки. Разложите тесто по формам для кексов, заполняя их на две трети объема. Выпекайте в духовке, разогретой до 180 °С, в течение 20–25 минут (в режиме подогрева сверху и снизу). После остывания, выньте у капкейков сердцевину и заполните клубничной начинкой.
Для клубничной начинки:
Клубника свежая или замороженная – 150 г
Сахар – 2 ст. ложки
Сок лимонный – 1 ст. ложка
Крахмал кукурузный – 1,5 ч. ложки
Клубнику положите в разогретый сотейник с толстым дном. Как только ягода станет мягкой, пюрируйте ее многофункциональной насадкой. Добавьте лимонный сок. При температуре 45–60 °С введите сахар, соединенный с крахмалом, хорошо перемешайте и варите 1–2 минуты. Перелейте в кондитерский мешок и остудите.
Для кремовой шапочки (на 12–14 капкейков) :
Сыр творожный – 400 г
Сливки (33–35%) – 100 г
Сахарная пудра – 70 г
В высоком стакане перемешайте сливки, творожный сыр и сахарную пудру. Взбейте с помощью насадки для перемешивания. Переложите готовый крем в кондитерский мешок. Отсадите кремовые шапочки на капкейки, заполненные начинкой, по желанию украсьте ягодами клубники.
