Кухонный нож Шеф серии Dolores, может использоваться как на профессиональной, так и на домашней кухне. Большой поварской нож Шеф - многофункциональный инструмент, считающийся основным на кухне. При готовке Шеф может выполнять большую часть необходимых работ – им удобно и рубить, и нарезать, и шинковать.
Благодаря эргономичной форме, продуманной рукоятке, работа с данным ножом будет приятна продолжительное время. Клинок сталь GERMAN DIN 1.4116, закален 58 HRC, что позволит долго использовать нож без правки режущей кромки.
Характеристики:
Сталь - GERMAN DIN 1.4116
Клинок закален - 58 HRC
Материал рукояти - ABS пластик
Длина клинка - 20 см
Общая длина – 34 см
Обух – 2 мм