Baked Products

Нажми для увеличения фото

Показать все аналоги

Рейтинг:
Продавец: ЛитРес
Артикул: 43492509
Дата загрузки: 09.05.2025
Дата проверки: 19.01.2026
Место в рейтинге: 2392

Характеристики

Серия
King King Fresh To Go Action To Go (Eva Solo) Action King
Форматы
PDF

Рекомендательный сервис

Общий рейтинг 4.00
Рейтинг покупателей 3.01
Рейтинг экспертов 4.30
Качество материалов 4.00
Надежность 4.00
Простота в использовании 4.03
Ремонтопригодность 4.79
Эффективность выполнения своих функций 4.70
Коэффициент удивления "Вау!" 4.00

Безопасность для пользователя4.10
Внешний вид 4.93
Удобство в уходе и чистке 4.07
Экологическая безопасность 4.30
Гарантия на товар 4.00
Соответствие стандартам качества 4.03
Инновационные технологии 4.00
Хит продаж 4.00
Скорость морального устаревания 4.07

Энергоэффективность 4.73
Универсальность использования 4.09
Наличие дополнительных функций 4.00
Соотношение цена-качество 3.30
Практичность и удобство хранения 4.00
Стабильность работы в различных условиях 4.01
Возможность персонализации 4.09
Ликвидность 4.70
Индекс рекомендаций 3.00

Taking a fresh approach to information on baked products, this exciting new book from industry consultants Cauvain and Young looks beyond the received notions of how foods from the bakery are categorised to explore the underlying themes which link the products in this commercially important area of the food industry. First establishing an understanding of the key characteristics which unite existing baked product groups, the authors move on to discuss product development and optimisation, providing the reader with coverage of: Key functional roles of the main bakery ingredients Ingredients and their influences Heat transfer and product interactions Opportunities for future product development Baked Products is a valuable practical resource for all food scientists and food technologists within bakery companies, ingredient suppliers and general food companies. Libraries in universities and research establishments where food science and technology is studied and taught will find the book an important addition to their shelves.

Информация о характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и взятая из открытых источников.

Baked Products продается в интернет-магазине ЛитРес
Эксперт: Аркадий И., E-commerce аналитик
Дата рецензии: 19 января 2026 года
Рекомендация к покупке нейтральная

Планируете купить "Baked Products" в кредит? Расширенный кредитный калькулятор поможет онлайн рассчитать ежемесячный платеж, начисленные проценты и сумму переплаты по потребительскому кредиту.

Доставка покупки

- В электронном виде;
- Читать онлайн;
- Скачать на компьютер или мобильные устройства.

Оплата заказа

- Банковской картой;
- электронными деньгами Яндекс-Деньги; WebMoney, Qiwi Кошелек, PayPal;
- Наличными через терминалы;
- Банковским переводом.

Реквизиты продавца

Наименование: ООО «ЛитРес»
ИНН: 7719571260

Часто задаваемые вопросы

Где купить "Baked Products"?

Проверьте наличие на Маркете.

Какие способы оплаты доступны?

Оплатить покупку возможно банковскими картами, банковским переводом, наличными при получении. Перечень всех способов оплаты доступен при оформлении заказа.

Можно ли вернуть товар?

Да, в соответствии с законом «О защите прав потребителей» вы можете вернуть товар надлежащего качества в течение 14 дней с момента покупки, если он не был в употреблении, сохранены упаковка, ярлыки и товарный вид, и при этом не входит в перечень товаров, не подлежащих возврату или обмену (утверждённый Постановлением Правительства РФ №55).

Есть ли гарантия?

На большинство товаров предоставляется гарантия от производителя. Срок гарантии указан в описании товара.