Основа японской и корейской кухни – рис ширатаки. Этот уникальный продукт не имеет ничего общего с обычным рисом, так как изготавливается из специальной муки ценного в Японии растения конняку.
- Практически не содержит калорий
- Богат клетчаткой
- Не содержит сахара, жиров и углеводов
Полезные свойства:
- Быстрое насыщение небольшой порцией
- Налаживает работу желудочно-кишечного тракта
- Гипоаллергенен
Рекомендуется для:
- Людей с избыточной массой тела
- Аллергиков
- Страдающих сахарным диабетом
Способ приготовления: Промыть, варить 2 минуты в кипящей воде. Подавать с соусами к различным блюдам.
