Вторые блюда Ашан

Острая закуска из свежего рыбного филе, свежего сладкого перца, моркови, лука и специй. Особую пикантность блюду придает терпкий маринад. Идеальный вариант самостоятельной закуски.

Навага — вкусная рыба из семейства Тресковых. Рыба эта хищная, она обитает в прохладных водах северных и тихоокеанских морей. Мясо наваги белое, с чуть сладковатым вкусом. Отличное повседневное блюдо - жареная навага на сковороде, понравится всем любителям рыбы, особенно благодаря средней калорийности

Классический гуляш из говядины - рецепт, традиционной венгерской кухни. Сочный, вкусный гуляш из говядины с подливкой и овощами популярен во многих странах.

Оладьи куриные приготовлены из нежного куриного филе и имеют рубленую структуру. Оладьи можно подавать как самостоятельное блюдо, дополнив сметанным или каким-либо другим соусом. А можно подать и с гарниром, отлично подойдет обычное картофельное пюре.

Знаменитые пожарские котлеты стали легендой уже при А. С. Пушкине, который любил наведываться в Торжок — в трактир Дарьи Пожарской, где готовили лучшие в России котлеты из рубленого куриного мяса, мягкие, сочные и с хрустящей корочкой. Пожарские котлеты готовятся из курицы,получаются ароматные, с манящей хрустящей корочкой и сочные внутри.

«Шницель» в переводе с немецкого языка означает "кусок мяса". Куриный шницель — очень вкусное и нежное второе блюдо, которое готовится из куриной грудки. Особая панировка придает блюду непередаваемый вкус, а использование высококачественного сырья делает его легким и диетическим.

Хек — океанская нежирная рыба, относящаяся к семейству тресковых. Специфического, именно ее отличающего, вкуса она не имеет, и в этом ее достоинство. Жареный Хек получается очень вкусным, подойдёт и на завтрак, обед и ужин

Домашние котлеты олицетворяют тепло и уют семейного очага. Это любимая пища мужчин и детей. Это универсальное блюдо хорошо в любом виде. Домашние котлеты по нашему рецепту нежные, сочные внутри и с хрустящей корочкой снаружи. К ним подходит любой гарнир, овощи и вкусная домашняя подлива. Котлеты можно употреблять в пищу с пылу с жару, холодными, а также использовать для приготовления бутербродов.

Треска - отличный диетический продукт с высокой процентной долей белка , в состав мяса трески входят 9 ключевых аминокислот. Треска, жаренная в тесте идеально подойдет как закуска или как самостоятельное блюдо. Рыбу перед подачей на стол можно украсить зеленью и кусочками лимона. К треске отлично подойдет томатный соус с грибами.

Котлеты — идеальный вариант для семейного обеда или ужина. Данное блюдо от нашего шеф-повара приготовлено из говядины и нежнейшего куриного филе по классическим рецептам и правилам.

Котлеты по-мински – это отличный ответ котлетам по-киевски. Рецепт куриных котлет по-мински с использованием нежнейшего куриного филе получается таким же вкусным.