Водоросли являются основой множества блюд национальной японской, китайской и корейской кухни. А самым популярным среди разновидностей водорослей, нашедших применение в кулинарии, являются нори.
Они используются в кулинарии японцев вот уже несколько столетий. Их добавляют в наваристые бульоны, в приправы для овощных салатов, рисовых пирожных (моти) и рисовых шариков (онигири). И, конечно, же водоросли служат основой для приготовления суши и роллов.
Водоросли нори богатый источник клетчатки, витаминов (особенно B12) и микроэлементов.
Готовы к употреблению. Для приготовления роллов, на бамбуковый коврик положите лист водорослей и положите начинку (рис, овощи, рыбу), аккуратно сверните роллы.
Состав: водоросли нори.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 40 г, углеводы - 40 г, жиры - 0 г.
Энергетическая ценность: 396 кКал.
Срок хранения: 24 месяца.
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте.
Вес: 140 г.
Страна производства: Китай.
