Белый бальзамический уксус Leonardi идеально подходит для салатов, свежих или варёных овощей, соусов, рыбы, белого мяса (курица и индейка), сыров (Буфало, Моцарелла, Битто, Скаморза и Робиола), закусок, аперитива.
Оригинальная упаковка - стеклянная бутылочка со спрей-насадкой - сделает использование уксуса ещё более удобным. Вы сможете отмерить необходимое количество продукта безо всяких проблем. Стоит отметить, что особенно оценит бальзамический уксус в спрей-упаковке тот, кто считает кулинарию настоящим искусством и искренне уверен, что внешний вид блюда не менее важен, чем его вкус. Теперь последний штрих - добавление в кушание бальзамика - станет безопасным для красоты вашего шедевра.
Состав: белый винный уксус, белый виноградный мусс. Содержит природные сульфиты.
Объём: 250 мл.
Страна: Италия.
Кислотность: 6%.
Ферма по производству бальзамического уксуса, которая называлась Acetaia Leonardi, появилась в Италии неподалёку от Модены ещё в XIX веке. Сегодня под торговой маркой Leonardi выпускается бальзамическая продукция, изготавливаемая из характерных для Модены сортов винограда Треббьяно (белый) и Ламбруско (красный), взращиваемого на собственных виноградниках.
Ассортимент Leonardi сегодня составляют бальзамические уксусы, приправы, соусы, крема - в общем, всё, что необходимо каждому настоящему кулинару, заботящемуся не только о вкусе своих блюд, но и об их полезности.