Это учебное пособие предлагает углубленный взгляд на биохимию, идеально подходящий для учащихся 10-11 классов с углубленным изучением химии и биологии. Книга охватывает:
- Историю биохимии – от ее истоков до современных достижений.
- Методы исследования – включая классические и современные подходы к изучению биологических молекул.
- Практические лабораторные работы – с подробными инструкциями и ожидаемыми результатами.
Пособие также включает важные разделы по технике безопасности, справочные материалы и полезные интернет-ресурсы для дальнейшего изучения. Это незаменимый ресурс для преподавателей и учащихся, стремящихся к углубленному пониманию биохимии.