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In Ihren Handen halten Sie eine gekurzte Version des Nachdrucks der "Russischen Kochmeisterei" von Wassili Lewschin - einem Meilenstein in der Geschichte des russischen kulinarischen Denkens. Das Buch, das 1816, also vor mehr als 200 Jahren entstand, war die erste Sammlung von Rezepten echter russischer Gerichte. Bis heute sind die Prinzipien, die diesem Werk zugrunde liegen, aktuell und relevant. Mit diesem Buch unternehmen Sie eine Reise zu den Ursprungen der russischen Kuche, lernen ihre wichtigsten Zutaten und gastronomischen Feinheiten, die wesentlichen Techniken der Zubereitung und ihre zeitlosen Geschmackskombinationen kennen. In Anbetracht der historischen Nahe Russlands und Deutschlands halt dieses Buch fur die deutsche Leserschaft viele interessante Informationen nicht nur zur russischen, sondern auch zur deutschen nationalen Kuche bereit.

Sigmund Freud - ein bekannter osterreichischer Psychiater, Psychoanalytiker und Neurologe. Er ist der Begrunder der Psychoanalyse, die einen wesentlichen Einfluss auf die Psychologie, Medizin, Soziologie, Anthropologie, Literatur und Kunst des 20. Jahrhunderts ausubte. "Die Traumdeutung" ist die erste bedeutende Monographie des Psychoanalytikers. In diesem Traktat erlautert Freud erstmals einen solchen Schlusselbegriff der Psychoanalyse, wie es das Unbewusste ist.

Der Bildband zu dekorativer Juwelierarbeiten aus der traditionell hierfur bekannten Stadt KUBATSCHI in Dagestan enthalt ca. 200 farbige Abbildungen mit sowjetischen und zeitgenossischen Arbeiten aus den verschiedensten Bereichen: Teller, Geschirr, Gefasse, Vasen, Kannen, Waffen, Gurtel, Schuck, Spiegel, Rahmen, Etuis und Dosen, Portrats, Bucheinbande u.a.m. Inhalt: Kunstgewerbe von Kubatschi: Geschichte und Gegenwart Die Juwelierkunst aus dem Nordkaukasus. Kubatschi Katalog.

Издание на немецком языке. Москва на протяжении веков была очагом заботливо сохраняемых культурных традиций. Здесь, в древнем Успенском соборе, главном храме государства, венчались на царство все российские самодержцы. Сюда, в Москву, приезжали торжественно отмечать свои военные победы Петр I и Екатерина II. Как раз Москва, положив себя на жертвенный алтарь войны, в 1812 году предопределила конец великой армии Наполеона. Альбом посвящается историческим достопримечательностям Москвы.