Свекла Барыня - среднеспелый сорт, идеально подходящий для различных кулинарных применений. От всходов до технической спелости проходит 100–120 дней. Корнеплоды отличаются отличным вкусом и мякотью без колец, что делает их пригодными для соков, салатов, первых блюд, фарширования и консервирования.
- Форма и цвет: округлые, гладкие корнеплоды с красной кожурой и темно-красной сочной мякотью.
- Масса: 90–220 г.
- Преимущества: стабильная урожайность, выравненность корнеплодов, холодостойкость, хорошая лёжкость.
- Устойчивость: к цветушности.
Рекомендуется посев в грунт в конце апреля – начале мая по схеме 6 х 30 см на глубину 2 см.