Базилик Ажур пурпурный – это уникальный сорт с ажурными, кружевными листиками темно-пурпурного цвета с бордовыми прожилками. Его терпкий пряный аромат и целебные свойства делают его незаменимым на любой кухне и в аптечке.
- Ароматичность: Сохраняется в сухих растениях до 3 лет.
- Использование: В свежем виде как пряно-вкусовая добавка к овощам, мясным блюдам, маринадам; в сушеном – для специй.
- Лечебные свойства: Применяется при заболеваниях почек и желчного пузыря.
Этот сорт можно выращивать круглый год в огороде, на балконе, подоконнике или в теплице. Он предпочитает солнечные места или полутень и достигает высоты 35-40 см. Срок созревания – 30-40 дней.
