Специальные ножи Kitchenplace

Японский нож «Шеф» YAXELL серии GOU с лезвием длиной 16,5 см, выполнен из высококачественной дамасской стали. За счет высокой твердости режущей части, модель превосходно справляется с нарезкой любых продуктов, сохраняя безупречную остроту. Рукоятка изделия, изготовленная из уникальной смеси смолы и льняного полотна, отличается повышенными показателями прочности к механическим повреждениям и воздействия влаги. Также рукоять не впитывает в себя посторонние запаха, что гарантирует сохранность первозданного аромата свежеприготовленной пищи и ее вкуса. Оригинальный узор, нанесенный на клинок, придает вещи еще большей изысканности и красоты.Ножи серии GOU японского бренда Yaxell изготовлены в соответствии со старинными технологиями. Они имеют большую прочность, а их конструкция продумана до мелочей. Главная особенность – сбалансированность лезвия и рукоятки, выполненной из материала на основе льняных волокон.

Японский нож «Шеф» YAXELL GOU – это произведение искусства, в котором гармонично сочетаются красота, практичность и функциональность. Высококачественная дамасская сталь, которая послужила материалом лезвию, характеризуется необычайной прочностью, надежностью и исключительными режущими свойствами. Рукоять, выполненная из уникальной смеси смол и льняного полотна, чрезвычайно устойчива к механическим повреждениям и неблагоприятному воздействию воды. Также материал рукоятки не впитывает в себя инородных запахов, за счет чего вкус и аромат свежеприготовленных блюд остается неизменным.Благородные ножи серии Gou 161 от Yaxell – безупречные модели от японского бренда для дома и профессиональных кухонь. Красивые рукоятки из особой смолы с логотипом компании – фирменный знак серии. Эти нержавеющие ножи способны прослужить десятки лет.

Laguiole Складной нож 12 см

Нож для овощей DIPLOME 120 мм от ZWILLING с легкостью почистит и нарежет любые овощи и фрукты. Стальной профессиональный сплав с добавлением карбида делает этот предмет легким, невесомым и очень прочным. На лезвие нанесена лазерная гравировка и произведена уникальная японская заточка хонбазуке. Металлический больстер улучшает баланс ножа. Накладки на рукояти выполнены из полиоксиметилена и крепятся на трех заклепках европейское изящество и восточная лаконичность сквозят в конструкции этого изделия.Diplome – элитная серия режущих инструментов от бренда ZWILLING разработана в сотрудничестве бренда с сетью кулинарных школ мирового уровня Le Cordon Bleu. Твердая сталь, бесшовное соединение, пластиковые ручки и острые лезвия с краями хонбазуке – вот фирменное отличие этих ножей.

Данная разновидность кухонных ножей японского производства, которые предназначаются для рубки мяса, изготавливается по самым современным японским технологиям из стали с повышенным содержанием углерода самого высокого качества. Длина лезвия составляет сто восемьдесят миллиметров. Это нож одинаково хорошо подходит как для тех, кто готовит дома, так и для работников ресторанных кухонь.

Laguiole Нож складной 11 см

Серия Super GOU представляет собой совокупность безупречного качества и непрерывного стремления к инновациям — двум составляющим философии японской компании Yaxell, позволившей ей стать настоящей легендой в области производства изделий созданных по технологии дамасской стали. Всемирно известная своей высочайшей прочностью дамасская сталь делает ножи этой серии поистине уникальным продуктом, предназначенным для профессионального использования.

Нож японский "шеф" YAXELL Zen YA35512 идеально лежит в руке. Рукоятка произведена из прочного пластика. Длина лезвия у этой модели составляет 12,5 см. Он легкий, практичный, не поддается коррозии. Отлично подходит для профессионального использования, а также для применения в домашних условиях. Им можно выполнять практически все работы на кухне. Долго сохраняет свои функциональные характеристики и первозданный вид. Обладает замечательными режущими свойствами и не боится механических нагрузок. Ножи Zen отличаются своим лезвием, которое имеет необычный дизайн. На его поверхность нанесены углубления, будто от ударов. Также отличительным знаком коллекции является штампованный логотип YAXELL.

Нож сантоку 180 ММ TWIN FOUR STAR II от ZWILLING будет лучшим приобретением для вас. Он произведен из нержавеющей стали высшего качества с инновационным методом закалки, который делает лезвие невероятно прочным. Ручка имеет специальное антискользящее покрытие. Эргономичный дизайн и анатомически правильная ручка обеспечивают удобный захват и позволяет избежать травматизации. Идеален для нарезки всех видов мяса, птицы и овощей. Не использовать для работы с замороженными продуктами. Мыть вручную мягкой губкой с небольшим количеством моющего средства.Посуда серии TWIN Four Star II изготовлена из цельного куска высококачественной стали, не подверженной воздействию коррозии, за счет идеального баланса хрома и углерода. Ручки изделий выполнены из очень прочного и устойчивого к истиранию материала.

Нож для хлеба 200 ММ TWIN CUISINE от ZWILLING - лучшее приобретение для нарезки сдобы, которое станет незаменимым на любой кухне. С его помощью можно без труда нарезать любые хлебобулочные изделия. Изготовлен из материалов лучшего качества. Рукоятка покрыта инновационным антискользящим покрытием, специальная форма обеспечивает удобный захват. Не рекомендуется использовать для работы с замороженными продуктами, для отделения мяса от костей и сухожилий. Мыть после использования мягкой губкой, после чего вытереть.Кухонные аксессуары TWIN Cuisine отвечают самым высоким требованиям к удобству использования. Минималистичный дизайн утвари гармонично впишется в любой интерьер. Высококачественная нержавеющая сталь отличается прочностью и долговечностью.

Нож сантоку WMF Grand Class от мирового немецкого производителя – современная и удобная кухонная принадлежность. Для его изготовления были выбраны только качественные материалы: острое лезвие выковано из нержавеющей стали, эргономные рукоятки имеют поверхность без швов с металлическими заклепками. Нож удобен в использовании. Его главное предназначение – нарезка продуктов мелкими, ровными кусочками и ломтиками. Длина – 18 см.Лаконичные кухонные аксессуары Grand Class – уникальное сочетание классического дизайна и современных, высококачественных материалов. За счет бесшовного способа обработки, каждая модель обеспечивает высокую степень гигиены.

Нож YAXELL серии RAN YA36003 предназначен для чистки. Хорошо подходит для снятия кожуры. Он сочетает в себе японское качество и красоту дамасской стали. Длина лезвия составляет 8 см, оно легко затачивается, не теряет своих свойств на протяжении длительного времени. Рукоятка достаточно крепкая, надежная и удобная в эксплуатации. Ручка не скользит в руке и не поворачивается. Этот кухонный предмет не боится механических нагрузок. Не подвергается коррозии. После работы с таким ножом нет ощущения усталости.Серия безупречных ножей RAN от YAXELL оснащена рифлеными лезвиями, которые благодаря свободному воздухообмену упрощают процесс отделения продуктов, не допуская прилипания. Именно поэтому эти ножи можно использовать для вязких продуктов – сыра, ветчину, бисквит и прочее.

Нож TWIN FOUR STAR II - незаменимый помощник в процессе приготовления. Стальное лезвие имеет зубчатую каемку. Эта особенность позволяет нарезать овощи, фрукты, хлебобулочные и кондитерские изделия тонкими ломтиками. Нож отлично справляется с сочными фруктами. Он не рвет кожуру и не выдавливает сок. Эргономичная ручка покрыта пластиком. Благодаря этому рукоятка надежно ложиться в ладонь и не скользит. Длина 200 мм оптимальная для удобной и безопасной работы. Купить такой нож можно для качественного приготовления аппетитных холодных закусок.Посуда серии TWIN Four Star II изготовлена из цельного куска высококачественной стали, не подверженной воздействию коррозии, за счет идеального баланса хрома и углерода. Ручки изделий выполнены из очень прочного и устойчивого к истиранию материала.

Стильный кухонный нож от широко известного бренда из Германии – Wuesthof, относящийся к их линейке Culinar. Он предназначен для удобной и быстрой нарезки мяса любого типа и плотности. Ему под силу справится как с мягким куриным филе, так и с большим куском волокнистой говядины. В длину нож достигает 16 см. Одним из его серьезных преимуществ, помимо практичности, можно назвать также и стильный внешний вид. Модель полностью выполнена из стали, имеет приятный металлический отблеск и отлично смотрится на любой кухне. Ножи серии Culinar выполнены из цельного металла и оснащены коваными нержавеющими лезвиями с высоким содержанием углерода в составе. Соединение рукояти и лезвия бесшовным способом позволяют утверждать о гигиеничности ножей данной серии. Безупречная заточка в заводских условиях делает их практичными и долговечными.

Кованый нож для хлеба из нержавеющей стали с серрейторной заточкой 19 см, представлен в торговой серии Grand Class от бренда с мировой популярностью WMF. Лезвие изготовлено из стали уникального сплава 1,4110 х 45 Cr Mo V16 и обработано по системе Performance Cut сочетающей в себе процессы ковки и максимальной заточки. Накладки на рукоять выполнены из ацетатной смолы и надежно зафиксированы при помощи двух заклепок. Больстер и навершие удачно сочетаясь, уравновешивают прибор, делая работу ним приятной и комфортной.Лаконичные кухонные аксессуары Grand Class – уникальное сочетание классического дизайна и современных, высококачественных материалов. За счет бесшовного способа обработки, каждая модель обеспечивает высокую степень гигиены.

Нож для чистки овощей 100 мм из профессиональной коллекции TWIN CUISINE имеет небольшую рабочую поверхность. Гладкое, очень острое лезвие позволяет быстро и качественно очищать овощи и фрукты маленьких и средних размеров. Закругленное окончание поможет удалить мелкие дефекты и гниль. Удобная ручка сделает работу комфортной. Благодаря оригинальной системе заточки нож не потребует дополнительной обработки, останется острым на очень продолжительное время. Универсальность ножа позволяет использовать его как на профессиональной кухне, так и в домашних условиях. Кухонные аксессуары TWIN Cuisine отвечают самым высоким требованиям к удобству использования. Минималистичный дизайн утвари гармонично впишется в любой интерьер. Высококачественная нержавеющая сталь отличается прочностью и долговечностью.

Маленький кухонный нож Wuesthoff Ikon Cream White производства одной из крупнейших немецких компаний специально предназначен для быстрой и качественной чистки любых овощей. Длина модели всего 7 см. Особенностью является небольшое, изогнутое, крючкообразное лезвие. Благодаря этой форме оно плотно прилегает к овощам, что делает очистку более удобной, а срез - тонким. В качестве основного материала использовалась высокопрочная нержавеющая сталь.Серия ножей с европейским дизайном и немецким качеством Ikon Cream White от Wuesthof. Белокремовые ручки из ударопрочного материала – визитная карточка коллекции. К ним надежно прикреплены полированные лезвия из нержавеющей стали. Она включает набор с подставками и в коробках.

Универсальный нож для нарезки сыра с двумя ручками станет незаменимым помощником на кухне при нарезании головок сыра. Длинна лезвия в 26 см разрежет сыр любой толщины и нарежет красивые ломтики так как надо именно вам. Эргономические удобные пластиковые ручки удобны и сбалансированные.Универсальные ножи серии Universal от компании Arcos. Эти современные универсальные ножи подходят для чистки и быстрой нарезки продуктов. Лезвия изготавливаются из высокопрочной стали, угол заточки составляет 20 градусов. Рукоятки черного цвета выполнены из прочного пластика и закреплены на стальные заклепки.

Нож для томатов от производителя WMF из известной линейки Grand Class – это еще один вспомогательный элемент для приготовления изысканных блюд. Прибор можно использовать для подготовки помидоров на салат, в пиццу или суп, для нарезки других овощей. Длина лезвия составляет 12 см. Хромарган, который изготовлен по современной технологии Performance Cut, обеспечивает остроту лезвия на протяжении длительного времени. Черная пластиковая ручка дополнительно сбалансирована накладками для удобства использования.Лаконичные кухонные аксессуары Grand Class – уникальное сочетание классического дизайна и современных, высококачественных материалов. За счет бесшовного способа обработки, каждая модель обеспечивает высокую степень гигиены.

Как и все ножи испанского бренда Arcos, серия Brooklyn выгодно выделяется на фоне конкурентов. Основой изделия является молибден-ванадиевая сталь Nitrium, запатентованная производителем. Ее свойства делают нож настоящим шедевром инженерного искусства — повышенная прочность, стойкость перед коррозией, сохранение заточки на длительный срок. Кроме того, само лезвие является единым целым с рукоятью, что лишь усиливает его прочность. Даже твердые и глубоко замороженные продукты не навредят такому ножу.

Нож овощной кухонный 10 см

Не всякий хлебный нож хорошо справляется ос своими функциями и зачастую только украшает кухонный стол. Но с ножом для хлеба от Arcos дело состоит совсем иначе. Лезвие изготовлено из кованой молибденвандиевой стали, длина 18 см. Ручка специально разработана для удобства пользователя. Нож имеет классический дизайн.Универсальные кухонные ножи для профессионалов серии Clasica от компании Arcos. Ножи серии поставляются со специальной фирменной подставкой белого цвета. Лезвия изготовлены из кованой стали высшего качества. Рукоятки черного цвета изготавливают из безопасного прочного пластика и крепятся на стальные заклепки. Ножи универсальны, поэтому подходят как для чистки, так и для нарезки продуктов.

Нож отлично подходит для измельчения зелени или нарезания пиццы. Нож удобно лежит в руке и позволяет значительно ускорить процес работы. Следует мыть изделие вручную.

Приспособление для резки сыра

Нож для чистки ананаса WMF позволит очистить фрукт мгновенно. Нужно срезать листья, вставить гаджет в мякоть и несколько раз провернуть в одном направлении. В результате вы получите идеальные колечки без сердцевины. Оболочка остается неповрежденной, ее вы можете использовать для оригинальной подачи фруктового салата.

Универсален – подходит для нарезки мягких и твердых сортов сыра.Удобен – безопасная нарезка без усилий сыр не прилипает к лезвию.Лезвие долго остается острым – ультразвуковая полировка.Удобная очистка – можно мыть в посудомоечной машине.

Лезвие резака для овощей и сыра ВЕНДУРА изготовлено из остро-заточенной японской нержавеющей стали 18/10. Резак очень удобен в использовании благодаря острому ножу и эргономичной пластиковой ручке. Используется для нарезания и шинковки овощей и сыра. 

Предназначен для нарезки любого мяса, будь то филе, кострец, бедро или грудинка. Данный нож выполнен из качественной стали, которая прослужит хозяину долгое время. Лезвие достаточно длинное и острое, подойдет для нарезания и разделывания практически всех частях туши. Незаменимая вещь на любой кухне.Универсальные ножи серии Universal от компании Arcos. Эти современные универсальные ножи подходят для чистки и быстрой нарезки продуктов. Лезвия изготавливаются из высокопрочной стали, угол заточки составляет 20 градусов. Рукоятки черного цвета выполнены из прочного пластика и закреплены на стальные заклепки.

Berghoff Everslice Зазубренный филеровочный нож 18см

Нож с лезвием из высококачественной японской стали для очистки фруктов и овощей, а так же для снятия нежной кожицы с помидора, перца или киви. Снабжен двумя специальными петлями с двух сторон для удаления мелких изъянов. Подходит как для правшей, так и для левшей 

Нож кухонный для хлеба 20,5 см

Нож для торта 25 см

Нож с лезвием 20 см из углеродистой стали подходит для обвалки мяса и нарезания тонкими ломтиками и небольшими кусками готового блюда из мяса и птицы. Кухонные ножи Eternal не рекомендуется мыть в посудомоечной машине, т.к. это может негативно сказаться на заточке лезвий. Eternal — коллекция ножей из немецкой стали, которая производится по самым высоким стандартам качества. Лезвия выполнены из углеродистой стали. Благодаря этому они обладают повышенной прочностью и годами сохраняют остроту. Ножи оснащены удобными рукоятками из нержавеющей стали, стилизованными под натуральное дерево. С помощью ножей Viners любой повар может добиться безупречных кулинарных результатов. Бренд Viners даёт гарантию на коллекцию 25 лет.

Нож обвалочный 13 см

Нож кухонный для разделки 25 см, рукоятка - черная

Овощечистка Zwilling TWIN Pure изготовлена из высококачественной стали, не поддающейся ржавчине. Эргономичная форма ручки, выполненная из цветного пластика – это максимум удобства и комфорта в использовании. Небольшая петля на конце чистки, дает возможность подвесить ее на держатель.Набор посуды TWIN Pure black характеризуется эргономичным дизайном и уникальностью. Нержавеющая сталь отличается прочностью и износостойкостью. Легкая ручка с нескользящей поверхностью выполнена из высококачественного искусственного материала.

Кухонные принадлежности ZWILLING J.A. HENCKEL практически безупречны как технически, так и внешне. Это доказывает профессиональная коллекция Pro. Производитель поставил перед собой непростую задачу — задать стандарты в этом сегменте рынка. Для этого применяется высококлассная нержавеющая сталь — твердая, долговечная и стойкая перед любыми воздействиями. Все приборы разрешено мыть в посудомоечной машине с применением любых химических средств. Над дизайном трудились Антонио Родригес и Маттео Тун. Они воплотили в кухонных принадлежностях всю прелесть минималистического стиля и раскрыли истинную красоту металла. Венчики, ножи для пиццы, овощечистки, открывалки и другие приспособления просты в использовании, исключительно надежны и эффективны.

Нож для пиццы Fixie – это стильный и функциональный аксессуар, который будет полезен на любой кухне. Нож выполнен в виде ретро-велосипеда, подвижные колеса выполняют роль резаков. Изделие изготовлено из прочной стали, остро заточенные ножи с легкостью порежут пиццу, пирог или тесто на аккуратные порции. Для удобства хранения в комплекте предусмотрена специальная подставка.

Нож для порционного разрезания фруктов,кор.навеска

Этот разделочный нож удобен за счет формы своего лезвия, что позволяет справляться даже с самыми сложными задачами. С ним хорошо работать с мясом, рыбой или даже овощами. Лезвие из высокопрочной стали, которая не тупится и прослужит много лет. Ручка из пластика, я приятный яркий голубой цвет понравится тем, кому не нравится классика.

При помощи ножа Вы без труда разделите яблоко на ровные кусочки. Выполнен из стали. Рекомендуется мыть вручную.

Нож для чистки томатов и киви, с плав. лезвием

Нож кухонный для разделки 20 см, рукоятка - красная

Авокадо – популярный ныне фрукт, который часто используется в салатах и прочих блюдах. Нож для авокадо Mr. Avocado от испанского бренда Balvi – это многофункциональный предмет, который выполнит сразу несколько задач. С его помощью можно очистить фрукт от кожи, извлечь косточку и нарезать мякоть. Нож для авокадо изготовлен из металла и имеет пластиковый корпус, благодаря чему использовать его легко и приятно. Один только этот аксессуар позволит сэкономить на кухне массу времени и быстро приготовить гуакамоле или другое блюдо с авокадо. Яркий салатовый цвет поднимет настроение и красиво впишется в любой дизайн кухни. • Компактное устройство • 4в1 - очищает, режет, извлекает косточку и мякоть • Можно мыть в посудомоечной машине

Нож кухонный для нарезки филе 19 см, рукоятка - голубая

Нож кухонный для разделки 21 см, рукоятка - черная

Черный нож из нержавеющей стали для чистки овощей от компании SILIT идеально справляется с поставленной задачей. Уникальное зубчатое лезвие из высококачественного металла подходит для работы с томатами и болгарским перцем. Удобная ручка из прочного, нескользящего пластика надежно лежит в руке.

Нож для мяса 18 см, рукоятка - красная

Универсальный кухонный инструмент позволит легко чистить и резать зелень, снимать цедру с цитрусовых, а также открывать бутылки. Нож изготовлен из нержавеющей стали.

Нож имеет превосходные режущие свойства благодаря уникальному лезвию с мелкими зубчиками. Подходит как для мягких, так и для твердых сортов сыра. Удобная нарезка сыра без усилий и всегда идеальные сырные ломтики. Ручка из прочного пластика, рабочая часть – из нержавеющей стали. Подходит для мытья в посудомоечной машине. Удобно хранить – петелька для подвешивания.

Нож для нарезки сыра, карточка

Компания непрерывно работает с 1745 года, и можно только гадать, какой опыт ей удалось набрать. Серия ножей и вилок Mesa предназначена специально для стейков. Arcos предлагает сразу несколько вариантов цветов — красный, синий, желтый или зеленый. Коллекция привлекает не только доступной ценой, но и фирменным качеством.

Удобное приспособление для чистки цитрусовых, которым может пользоваться даже ребенок. Достаточно сделать несколько надрезов и снять полоски кожуры скребком. При помощи ножика можно делать оригинальные украшения для стола в виде цветов из цитруса. Выполнен нож из качественного пластика.

Нож для чистки апельсинов, карточка

Нож для пиццы, карточка

Нож для устриц 6 см

Нож для пиццы, карточка

Нож для чистки овощей и фруктов, с плав. лезвием,

Нож для фигурной нарезки овощей