Кухонный узконаправленный нож из серии Classic от Wuesthof обладает идеальным лезвием 14 см. Основное предназначение этого инструмента - нарезка сыра. Для качественного выполнения этой функции по бокам полотна из высокотехнологичной стали, были предусмотрены отверстия, которые уменьшают полезную площадь полотна и препятствуют прилипанию продукта. Рукоять ножа изготовлена из пенопропилена и дополнена тремя заклепками с нанесением фирменного логотипа.Серия ножей Classic включает в себя модели разной величины, различаемые не только длиной и шириной лезвия, но и назначением. Их объединяет одно свойство, режущая кромка затачивается вручную, что позволяет сохранять ее свойства долгие годы. Рукояти из полимера плотно крепятся к клинку, не образуя зазоров, что свидетельствует о высокой гигиеничности предметов.