Электрическая плита Пищевые Технологии ПЭП-0,72-ДШ-01
Идеально подходит для предприятий общественного питания, обеспечивая эффективную тепловую обработку пищевых продуктов, включая варку, жарку и разогрев.
Основные характеристики:
- 6 чугунных конфорок общей площадью 0,72 м²
- Размер конфорки: 417х295 мм
- Жарочный шкаф с 4 уровнями для противней/гастроёмкостей GN 1/1 (530х470 мм)
- Расстояние между уровнями: 60 мм
- 2 противня из черного металла размером 530х470х30 мм в комплекте
Дополнительные особенности:
- Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего тенов
- Автоматическое поддержание температуры от 50 до 300°С
- Аварийный предохранитель от перегрева свыше 300°С
- Регулируемые по высоте ножки