Электрическая мясорубка APACH Cook Line ATS12 предназначена для профессионального использования на мясообрабатывающих предприятиях и в заведениях общественного питания. Она эффективно измельчает мясо, рыбу и другие продукты, что позволяет готовить широкий ассортимент блюд.
- Материалы: мясорубочная часть и шнек из пищевого чугуна, ножи, решётка, лоток и горловина из нержавеющей стали, толкатель из ABS-пластика.
- Комплектация: решётка (с отверстиями диаметром 6 мм), самозатачивающийся нож.
- Особенности: вентилируемый асинхронный мотор с защитой от перегрузок, функция реверса для разблокировки шнека без разбора решёточно-ножевого узла.
Производительность оборудования зависит от качества и размера порций мяса, а также от сноровки оператора.
