Тендерайзеры для отбивания мяса Рестол

Тендерайзер Koneteollisuus Oy (KT) PK – это профессиональное оборудование для предприятий пищевой промышленности и торговли, предназначенное для рыхления мяса и рыбы, а также изготовления отбивных и стейков.

• Автоматическая остановка мотора при снятии кожуха во время работы.
• Съемные ножи и предохранительная крышка, которые можно мыть в посудомоечной машине.
• Зубчатая передача механизма вращения.
• Загрузочная воронка из стали.
• Производительность: 1200 порций в час.
• Скорость вращения валков: 90 оборотов в минуту.

• Размер
  30х170 мм
• Производительность
  1200 порций в час

• Размер
  30х170 мм

Тендерайзер электрический Viatto ETS737 – это профессиональное устройство для размягчения мяса, которое идеально подходит для использования в ресторанах, кафе и домашних кухнях.

• Тип: электрический тендерайзер (мясорыхлитель)
• Рабочая головка: оснащена двумя валками с 37 лезвиями каждый
• Защита: валки закрыты защитной крышкой с загрузочным отверстием
• Максимальная ширина куска мяса: 175 мм
• Скорость работы: 160 об/мин

Устройство обеспечивает быстрое и равномерное размягчение мяса, что значительно улучшает его вкусовые качества и сокращает время приготовления.

• Тип
  электрический тендерайзер (мясорыхлитель)
• Защита
  защитная крышка с загрузочным отверстием

Тендерайзер Viatto VA-TR8SH — это профессиональное оборудование, предназначенное для предприятий торговли и общественного питания. Устройство эффективно размягчает жесткое мясо, обеспечивая его готовность к дальнейшей обработке.

• Электрическая модель с мощным мотором
• Поставляется с насадкой VA-TDA
• Корпус из нержавеющей стали гарантирует долговечность и гигиеничность

Идеальное решение для профессиональных кухонь, требующих высокого качества и надежности.

• Тип
  электрический

Тендерайзер EKSI EETS737 – это профессиональный инструмент для подготовки мяса к приготовлению. Он идеально подходит для размягчения ломтиков сырого и отварного мяса без костей, филе птицы и морской рыбы, обеспечивая равномерную текстуру и улучшая вкусовые качества блюд.

• Функциональность: Прорезает твердые жилы и волокна, подготавливая мясо для стейков.
• Универсальность: Может использоваться для сшивания обрезков мяса, создавая цельные стейки.
• Принцип работы: Встречное вращение дисковых фрез обеспечивает эффективное втягивание и прорезание продукта.

Размер загрузочного отверстия: 177x25 мм, что позволяет удобно работать с различными размерами продуктов.

• Цвет
  Не указан
• Метка
  В
• Размер
  177x25 мм

• Размер
  24х13х12

• Размер
  3размер

Тендерайзер EKSI EMTS737 — это профессиональное оборудование, предназначенное для размягчения мяса, птицы и рыбы. Идеально подходит для использования в предприятиях общественного питания и торговли.

• Ручное управление обеспечивает удобство и контроль процесса.
• Размер загрузочного отверстия: 177x25 мм.

Этот тендерайзер поможет вам быстро и эффективно подготовить мясные продукты к дальнейшей обработке, сохраняя их качество и вкус.

• Размер
  177x25 мм
• Назначение
  размягчение мяса, птицы, рыбы

• Вес
  40 кг
• Размер
  20х175 мм

Тендерайзер ручной MT-1 – это профессиональное оборудование для отбивания и рыхления мясного филе, идеально подходящее для ресторанов, кафе и предприятий быстрого питания.

• Основной механизм: валы с дисками/ножами определенной высоты и ширины
• Применение: отбивание (прокалывание) мясного филе
• Идеально подходит для: зон торговли, ресторанного бизнеса, малых и средних предприятий

Это оборудование также может использоваться для упаковки и фасовки пищевых и непищевых продуктов.

• Тип
  ручной
• Механизм
  валы с дисками/ножами
• Назначение
  отбивание/рыхление мясного филе
• Применение
  рестораныкафепредприятия быстрого питания

• Размер
  150х150х200150х150х200мм