Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM – это инновационное решение для профессиональных кухонь, объединяющее в себе функции нескольких видов кухонного оборудования. Благодаря уникальным технологиям, таким как MIND.Maps™ и MASTER.Touch ONE, устройство позволяет легко программировать и контролировать процесс приготовления блюд.
- Технологии приготовления: AIR.Maxi™, DRY.Maxi™, STEAM.Maxi™, MAXI.LINK™
- Режимы работы: Конвекция, сухая конвекция, влажная конвекция, пароконвекция, тепловая обработка паром
- Программирование: Возможность сохранения до 384 программ, добавления изображений и названий на любом языке
- Дополнительные возможности: Реверсивный вентилятор, программируемые скорости вращения вентилятора, измерение температуры внутри продукта
Идеально подходит для ресторанов и других заведений общественного питания, обеспечивая высокое качество приготовления блюд и экономию пространства.