Пароконвектоматы электрические Рестол

Пароконвектомат APACH Cook Line AP10M COMPACT — это универсальное оборудование для профессиональных кухонь, сочетающее в себе функции нескольких устройств для тепловой обработки продуктов. Электрический пароконвектомат идеально подходит для приготовления, выпечки и разогрева блюд, что делает его незаменимым в ресторанах, кафе и пекарнях.

• Система пароувлажнения инжекторного типа обеспечивает мгновенную генерацию пара.
• Корпус и камера из нержавеющей стали гарантируют долговечность и гигиеничность.
• Рабочая камера вмещает 10 гастроёмкостей GN 1/1-40 или 6 гастроёмкостей GN 1/1-65.

Режимы работы:

• Только конвекция: 30 – 285 °C
• Конвекция + Пар: 30 – 230 °C
• Только пар: 35 – 130 °C
• Бесконечное время приготовления

Дополнительные особенности:

• Электромеханическая панель управления
• Электронная регулировка уровня пароувлажнения
• 2 вентилятора с возможностью реверсивного вращения (1 скорость)
• Таймер на 120 минут
• Галогеновая подсветка камеры

• Тип
  электрический
• Таймер
  120 минут
• Вентиляторы
  2 с реверсивным вращением
• Вместимость
  10 гастроёмкостей GN 1/1-406 гастроёмкостей GN 1/1-65

Пароконвектомат Radax TL12DYC предназначен для использования на предприятиях общественного питания и торговли. Он идеально подходит для приготовления широкого ассортимента блюд, обеспечивая высокое качество и удобство в эксплуатации.

• Система лёгкой очистки: Внутреннее стекло легко очищается, что упрощает уход за оборудованием.
• Дополнительные функции: Наружный разъём для второго термощупа и встроенная система самоочистки с 3 режимами.
• Температурный режим: Максимальная температура в камере достигает +270°C.
• Управление: Автоматическое и ручное приготовление, режим Delta T с термощупом, автоматическое охлаждение.
• Память и рецепты: Книга рецептов и память на 99 программ приготовления.
• Регулировка пароувлажнения: Цифровая регулировка с шагом 10%.
• Конструкция: Дверь рабочей камеры расположена слева, панель управления — внизу.

• Тип
  Пароконвектомат
• Управление
  Автоматическое и ручное

Пароконвектомат Radax TL12DY0L — это профессиональное оборудование, предназначенное для предприятий общественного питания и торговли. Он сочетает в себе функции конвекции и пара, что позволяет готовить широкий ассортимент блюд с сохранением их вкусовых качеств и питательных веществ.

• Система лёгкой очистки внутреннего стекла
• Наружный разъём для второго термощупа
• Максимальная температура в камере +270°C
• Автоматическое и ручное приготовление
• Режим Delta T с термощупом
• Автоматическое охлаждение
• Книга рецептов и память на 99 программ приготовления
• Цифровая регулировка пароувлажнения с шагом 10%
• Дверь рабочей камеры слева
• Панель управления внизу

Этот пароконвектомат идеально подходит для тех, кто ценит качество и удобство в приготовлении пищи.

• Тип
  Пароконвектомат

• Тип
  Пароконвектомат

• Тип
  Пароконвектомат
• Управление
  Автоматическое и ручное