Пароконвектоматы электрические Рестол

• Цвет
  Не указан

Пароконвектомат APACH Cook Line AP10QM – это профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, сочетающее в себе функции нескольких устройств для тепловой обработки продуктов. Благодаря этому, оно позволяет значительно сэкономить пространство на кухне и финансовые затраты.

• Режимы работы:
  • Только конвекция: 30 – 285 °C
  • Конвекция + Пар: 30 – 230 °C
  • Только пар: 35 – 130 °C
  • Бесконечное время приготовления
• Ключевые особенности:
  • Вентиляторы с возможностью реверсивного вращения (2 скорости)
  • Электромеханическая панель управления
  • Универсальные направляющие для гастроёмкостей GN 1/1 или противней 600х400 мм
  • Регулировка влажности
  • Таймер на 120 минут
  • Галогеновая лампа для освещения камеры

Оборудование изготовлено из нержавеющей стали, что гарантирует его долговечность и надёжность. Рекомендуется для использования в ресторанах, кафе, пекарнях и других заведениях среднего формата.

• Размер
  20 мм
• Разрешение
  600х400
• Комплектация
  4 гастроёмкости GN 1/1 глубиной 20 мм

• Тип
  Электрический пароконвектомат
• Метка
  Подарок
• Функции
  Предварительный нагревПриготовление с Delta TБыстрое охлаждение
• Вместимость
  6 гастроёмкостей GN 1/1-40 или 4 гастроёмкости GN 1/1-65
• Комплектация
  Термощуп
• Программирование
  99 программДо 4 этапов приготовления в каждой программе

Пароконвектомат APACH Cook Line AP10M COMPACT — это универсальное оборудование для профессиональных кухонь, сочетающее в себе функции нескольких устройств для тепловой обработки продуктов. Электрический пароконвектомат идеально подходит для приготовления, выпечки и разогрева блюд, что делает его незаменимым в ресторанах, кафе и пекарнях.

• Система пароувлажнения инжекторного типа обеспечивает мгновенную генерацию пара.
• Корпус и камера из нержавеющей стали гарантируют долговечность и гигиеничность.
• Рабочая камера вмещает 10 гастроёмкостей GN 1/1-40 или 6 гастроёмкостей GN 1/1-65.

Режимы работы:

• Только конвекция: 30 – 285 °C
• Конвекция + Пар: 30 – 230 °C
• Только пар: 35 – 130 °C
• Бесконечное время приготовления

Дополнительные особенности:

• Электромеханическая панель управления
• Электронная регулировка уровня пароувлажнения
• 2 вентилятора с возможностью реверсивного вращения (1 скорость)
• Таймер на 120 минут
• Галогеновая подсветка камеры

• Тип
  электрический
• Таймер
  120 минут
• Вентиляторы
  2 с реверсивным вращением
• Вместимость
  10 гастроёмкостей GN 1/1-406 гастроёмкостей GN 1/1-65

• Цвет
  нержавеющая сталь
• Экран
  5" TFT, 800х480
• Размер
  20 мм
• Функции
  Delta TПредварительный нагревОтложенный стартБыстрое охлаждение
• Разрешение
  600х400
• Комплектация
  2 гастроёмкости GN 1/1термощуп
• Программирование
  120 программ (40 предустановленных, 80 свободных)