Пароконвектомат Radax TL12DYC предназначен для использования на предприятиях общественного питания и торговли. Он идеально подходит для приготовления широкого ассортимента блюд, обеспечивая высокое качество и удобство в эксплуатации.
- Система лёгкой очистки: Внутреннее стекло легко очищается, что упрощает уход за оборудованием.
- Дополнительные функции: Наружный разъём для второго термощупа и встроенная система самоочистки с 3 режимами.
- Температурный режим: Максимальная температура в камере достигает +270°C.
- Управление: Автоматическое и ручное приготовление, режим Delta T с термощупом, автоматическое охлаждение.
- Память и рецепты: Книга рецептов и память на 99 программ приготовления.
- Регулировка пароувлажнения: Цифровая регулировка с шагом 10%.
- Конструкция: Дверь рабочей камеры расположена слева, панель управления — внизу.
