Печь коптильня Helia Smoker 24 – это универсальное решение для любителей копчения и гриля. Она позволяет легко и быстро приготовить мясные и рыбные блюда, птицу, овощи, морепродукты и даже сыры. Благодаря возможности холодного и горячего копчения, а также запекания, вы сможете разнообразить свое меню и удивить гостей.
- Вместимость: до 24 форелей весом 200 г каждая или 4 цыпленка.
- Универсальность: термообработка и копчение в одном рабочем цикле.
- Эффективность: короткое время варки и копчения, горячая сервировка „a la carte“.
- Гибкость: возможность обрабатывать как свежие, так и глубокозамороженные продукты.
- Чистота вкуса: без переноса рыбного привкуса на мясо.
- Здоровое питание: термообработка без добавления жира, только в собственном соку.