Автоклав «2 в 1» Добрый Жар с ТЭНомАвтоклав предназначен для быстрого консервирования продуктов в домашних условиях. В отличие от традиционных способов консервирования, когда в банки кладется готовый продукт, подверженный термической обработке, в автоклав закладываются свежие ингредиенты.Это сохраняет вкус, цвет и пользу продуктов, а также экономит ваше время.Удобный бакНа корпусе расположено две термостойкие ручки для транспортировки оборудования. Автоклав можно использовать на любой нагревательной поверхности: газовой, электрической или индукционной.Капсульное дно обладает высокой теплопроводностью, что ускоряет приготовление вкусных блюд.ВместительностьВнутри автоклава находится прижимное устройство, состоящее из основания и двух прижимных кассет для жесткой фиксации крышек банок.На каждом ярусе размещается по 4 банки объемом от 500 до 700 мл или 3 банки объемом 1000 мл. Вы можете комбинировать виды банок в разных рядах.ФункциональностьЗа герметичность автоклава отвечает крышка с силиконовым уплотнительным кольцом, которая надежно крепится на баке с помощью винтовых зажимов.Для правильного использования в конструкцию встроен манометр для отслеживания давления, клапан сброса избыточного давления и гермоввод для электрического термометра.Кламповое соединение предназначено для установки дистиллятора и расширения возможностей вашего автоклава. НадёжностьАвтоклав и все его комплектующие выполнены из пищевой нержавеющей стали, отличающейся жаропрочностью и стойкостью к появлению коррозии.Сталь марки AISI 304/430 используется в пищевом и медицинском производстве, а также подходит для консервирования детского питания. Нержавеющая сталь, отличающейся жаропрочностью и стойкостью к появлению коррозии.МобильностьПриобретая модель электрическим ТЭНом, вы можете заниматься консервацией в гараже, на даче или в любом другом месте, где нет варочной поверхности.Бак оборудован термостойкими ручками для перемещения автоклава и съемными ножками для его устойчивости.Меры предосторожностиРаботая с автоклавом, запрещено:открывать крышку до полного сброса давления,ставить на огонь или включать ТЭН без воды в баке,загружать банки с этикетками,греть до превышения максимального допустимых показаний манометра (при повышении температуры более 120С и давлении свыше 1,8 атм(bar) необходимо отключить нагрев плиты или ТЭНа),перемещать или раскачивать включенный аппарат.Внимание!установка уплотнительного кольца (А) (убедитесь, что оно плотно прилегает к крышке (Б) (см. схему №1)),закройте крышку автоклава,закручивайте барашки строго по диагонали, чтобы крышка не смещалась в сторону, и не нарушалась герметичность (см. схему №2)В процессе готовки следите за давлением на манометре!Обзор автоклава
