Если вы – поклонник здоровой и полезной пищи, не боитесь пробовать что-то новое и не совсем привычное, или вам в силу каких-то причин необходимо диетическое питание, то каша льняная с кедровой мукой - это то, что Вам нужно. Каша льняная с кедровой мукой – прежде всего продукт питания, но продукт чрезвычайно богатый необходимыми для человека веществами. Стоит сказать, что, в идеале, человеческий организм должен получать всё необходимое для нормальной жизнедеятельности именно из пищи. К сожалению, это практически невыполнимо, и мы покупаем в аптеке синтетические витаминно-минеральные комплексы, биодобавки, таблетки с синтетическими же аминокислотами и т.д. Предлагаемый нами продукт содержит практически все незаменимые аминокислоты, массу витаминов и минералов, природные лигнаны, ненасыщенные жирные кислоты, антиоксиданты. И всё это богатство в одном продукте питания!
СОСТАВ
Измельченные семена льна, кедровая мука.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В первую очередь льняную кашу с кедровой мукой следует использовать по прямому назначению, т.е. готовить кашу. Готовить её очень легко, следует просто добавить необходимое количество горячей жидкости (воды или молока) и тщательно перемешав смесь, дать ей завариться. Данный продукт не содержит ни сахара, ни соли, поэтому посолите и добавьте по вкусу сахар, мёд, сгущенное молоко или варенье. Вот и всё – наслаждайтесь готовым блюдом.
При желании, можно приготовить крем-кашу, взбив приготовленный продукт миксером. Потом добавить изюм, курагу, кусочки фруктов или ягод. Получится замечательный десерт.
Хорошо сочетается льняная каша с кедровой мукой с кисломолочными продуктами (творогом, йогуртом), в сочетании с цукатами или вареньем. Вот и ещё один полезный и вкусный десерт.
Попробуйте использовать сухую смесь в качестве панировки для котлет, сырников, мяса или рыбы. Можно использовать сухую смесь и как загуститель к домашним соусам. Обогатите свою выпечку, добавив льняную кашу с кедровой мукой. Словом, вариантов – великое множество. Но помните, при длительной тепловой обработке теряется значительная часть полезных веществ.
