Бальзамический соус-крем Iberica с малиной, 250мл - изысканная приправа, которая при правильном использовании способна придать любому блюду поистине непревзойденные вкусовые достоинства. Соус-крем Iberica представляет собой красновато-коричневую густую жидкость с тонким ягодным ароматом и нотками качественного уксуса. Вкус кисловатый, но не такой выраженный как у уксуса. Изготавливают данный продукт по традиционному рецепту. Для этого в определенных пропорциях смешивают виноградный сок, благородный бальзамический уксус и ароматную мякоть малины. Сахара в составе крема нет, достаточную сладость ему придает виноград. Для новичков соус-крем может показаться чрезмерно насыщенным, но настоящие гурманы понимают в нем толк. Главное достоинство продукта в его универсальности, соус-крем можно использовать любым блюдом, будь то мясо, рыба или даже десерт. Часто его используют для образования аппетитной глазури на запекаемом мясе. Достаточно смазать поверхность продукта кремом перед отправлением его в духовку. Соус придает блюду не только привлекательный вид, но и неповторимый, великолепный вкус.