Традиционная медицина считает, что непереносимость глютена обусловлена наследственными факторами, однако современные исследования показывают, что число людей с непереносимостью глютена стремительно увеличивается, а развитие таких тяжелых заболеваний, как: онкология, диабет, сердечно-сосудистые, аутоимунные и прочие, имеет прямую зависимость от употребления глютен-содержащих продуктов в пищевом рационе. Мука рисовая цельнозерновая "Гарнец" производится в отдельном помещении на специально предназначенном для этого оборудовании. Отсутствие глютена контролируется как на производстве, так и в аккредитованной лаборатории в соответствии с международными стандартами. Мука получена по уникальной технологии. Размол происходит при температуре не выше 40 градусов. Фракции получаются, как при помоле каменными жерновами - от самой мелкой до крупной. Это позволяет муке дольше храниться, содержать больше полезных веществ, снижает ее гликемический индекс. Состав: мука рисовая 100%. Пищевая ценность на 100г продукта: жиры - 0,5г, углеводы - 78г, белок - 7г. Энергетическая ценность: 345кКал. Условия хранения: хранить в чистом, сухом, хорошо проветриваемом помещении. Срок годности 16 месяцев.