Сушилка для зелени и салата - ручная центрифуга Fackelmann. Принцип действия: помойте зелень, овощи, фрукты или ягоды под струей воды, поместите в чашу, закройте крышкой и начинайте вращать за ручку специального диска на крышке изделия. Совершайте обороты с одинаковой частотой на средней скорости. Через короткое время (несколько минут) прекратите вращение, откройте крышку, извлеките продукты вместе с дуршлагом из чаши. Внутри чаши останется лишняя вода. Вращающий диск на крышке и дуршлаг изделия изготовлены из непрозрачного пищевого пластика, удобная чаша - из полупрозрачного пищевого пластика.