Основные особенности наших алюминиевых форм – повышенная плотность, термостойкость и качество материала. Алюминиевые формы для запекания / для выпечки изготавливаются из высококачественного алюминия от РусАл – нагартованной плотной фольги специального сплава 3003 Т. Набор: алюминиевые формы объемами 3240/2300/1900/1125 мл по 3 шт каждого объема с картонно-алюминиевыми крышками (всего 8 форм и 8 крышек). Размеры: 3240мл -322x255x50мм ; 2300мл -313x213x44мм ; 1900мл - 260x190x55мм ; 1125мл - 225x175x35мм Ребра жесткости по бокам добавляют контейнерам из фольги ещё больше прочности. Одноразовые формы из алюминия при этом остаются легкими и многофункциональными — идеально подходят для транспортировки товаров по магазинам и точкам общепита, для приготовления, хранения, замораживания и разогрева пищевых продуктов. Как следствие использования высококачественного материала формы имеют уникальные на рынке предельные значения температурных режимов: в диапазоне от -70 до +400 градусов. Форма для выпечки представляет собой прямоугольный противень с высокими бортами и зачастую используется как форма для хлеба, для кулича, для запекания овощей, для выпечки кексов, пирогов, для приготовления запеканок, лазаньи, жульена, паштетов и прочих блюд из для гриля. Одноразовый алюминиевый контейнер подходит для использования в любых видах электрических и газовых духовках и микроволновой печи (без установки крышек в процессе приготовления). Также часто применяется для приготовления блюд на гриле и мангале. Алюминиевая одноразовая форма от ПроКухня имеет ряд явных преимуществ при использовании:- Высокая теплопроводность алюминия сокращает время приготовления;- Не требуют смазывания маслом или жиром, блюдо отлично пропекается и не пригорает;- Одноразовую посуду не нужно очищать после использования, однако по желанию можно помыть контейнер в посудомоечной машине;- Одноразовые формы для запекания изготавливаются из сырья, имеющего сертификат кошерности (кашрут). Использование картонно-алюминиевой крышки дополняет список преимуществ:- алюминиевая форма с крышкой отлично сохраняет температуру горячих блюд (до 1 часа)- контейнеры можно удобно располагать в стопку;- удобно замораживать, хранить и транспортировать. Одноразовые формы для запекания подходят как для использования в ресторанном бизнесе, кейтеринге, так и для домашнего применения. Материал экологичен и безопасен. Формы для выпекания выдерживают диапазон температур от -70 до +400 градусов.
