Гелевый пищевой краситель Top Decor — это идеальное решение для окрашивания кондитерских изделий. Благодаря высокой концентрации красящего пигмента, он обеспечивает яркий и равномерный цвет без изменения консистенции продукта.
- Универсальность: подходит для желе, муссов, кремов, теста, мастики и других кондитерских полуфабрикатов.
- Без вкуса и запаха: сохраняет первоначальные вкусовые свойства окрашиваемого продукта.
- Рекомендуемая дозировка: 2-3 капли (0,1-0,15 г) на 100 грамм массы.
- Удобная упаковка: тюбик 100 г с пломбой, которую необходимо проколоть перед использованием.
Состав: вода, сахар, пищевые красители (Е102, Е122, Е133), загустители (глицерин, камедь гуаровая, камедь рожкового дерева, Е1414), регулятор кислотности (лимонная кислота), консерванты (Е202, Е211).
Важно: содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.