Чернослив, даже в сушеном виде, удивительно богат витаминами и полезными минералами. Этот продукт производится из особенно сладкой темной сливы, что обеспечивает прекрасное соотношение вкуса и доступности.
Польза чернослива:
- Антисептические свойства
- Регулирование давления
- Профилактика анемии и запоров
- Помогает предотвратить кариес, образование кишечной палочки, появление остеопороза
Витамины в составе: В, А, Е и С, которые помогают улучшить память, зрение и укрепить нервную систему.
Чернослив употребляют в качестве перекуса те, кто сидит на диете, как для снижения, так и для набора веса. Он также полезен для работы сердца, кровообращения и работы мозга.
Использование в кулинарии: приготовление десертов, шоколадной начинки, выпечки, салатов и даже для дезинфекции мяса.
Порция чернослива способствует улучшению настроения на весь день.