Антипригарные противни

Противни и лотки.

Прочное антипригарное покрытие прослужит долго и легко чистится, даже при интенсивном использовании посуды. Целый набор продуманных характеристик, включая технологию Thermo-Spot®, практичную ручку для удобства использования, а также удобный носик для слива жидкости и аккуратной подачи блюд, вдохновит вас на кулинарные свершения.

Противни и лотки.

Сетка-гриль UNOX GRILL TG 885 используется для приготовления блюд из мяса, рыбы и овощей. Ребристая поверхность позволяет создавать на продуктах грильный рисунок. Крупные ячейки с антипригарным покрытием пропускают горячий воздух, позволяя экономить время на разогрев противня. Предназначена для совместного использования с пароконвектоматами (GN 1/1). Не требует предварительного разогрева. Обратите внимание:Для приготовления мясных, рыбных и овощных блюд в пароконвектоматах.

Противни и лотки.

Противень UNOX BLACK.BAKE TG 430 используется для выпечки безе и изделий из слоёного теста. Быстрый прогрев алюминия снижает время приготовления и обеспечивает равномерное пропекание теста. Имеет антипригарное покрытие. Предназначен для совместного использования с конвекционными и подовыми печами (600x400 мм). Обратите внимание:Для выпечки безе и изделий из слоеного теста в конвекционных печах.

Противни и лотки.

Перфорированный противень UNOX BLACK.BAKE TG 890 используется для выпечки хлебобулочных изделий. Быстрый прогрев алюминия снижает время приготовления и обеспечивает равномерное пропекание теста. Перфорированная структура выводит лишнюю влагу из продуктов, активизирует процесс брожения, делает выпечку мягкой и воздушной. Имеет антипригарное покрытие. Предназначен для совместного использования с пароконвектоматами (GN 1/1). Обратите внимание:Для выпечки хлебобулочных изделий в пароконвектоматах.

Противни и лотки.

Утятница чугунная Mallony KВ32 - это незаменимый помощник на кухне, который сочетает в себе функциональность и долговечность.

Материал утятницы - чугун, который обеспечивает равномерное и быстрое нагревание, а также сохранение тепла. Благодаря этому, блюда готовятся быстрее и сохраняют свои полезные свойства.

Особенностью утятницы является масляное термопокрытие, которое обеспечивает безупречные антипригарные свойства и защиту от механических повреждений. Это позволяет использовать утятницу без масла или с минимальным его количеством, что делает процесс приготовления более экологичным и здоровым.

Утятница Mallony KВ32 подходит для всех типов плит, включая индукционные. Это позволяет использовать ее на любой кухне, независимо от типа варочной поверхности.

Упаковка утятницы выполнена в виде цветной коробки, что делает ее отличным вариантом для подарка.

Выбирая утятницу чугунную Mallony KВ32, вы получаете надежный и долговечный инструмент для приготовления вкусных и полезных блюд.

Противни и лотки.

De Byuer это профессиональная кухонная утварь в лучших французских традициях.Данные противни обеспечивают превосходное пропекание теста, делая его легким и воздушным без пересушивания.Голубая сталь является одним из лучших материалов для приготовления выпечки и является фаворитом профессиональных кондитеров.Она обеспечивает быстрое и равномерное пропекание, а также со временем приобретает естественные антипригарные свойства.Посуда из голубой стали может использоваться только после предварительной подготовки:Новые противни и формы должны быть бережно очищены мягкой влажной х/б тканью, разогретой до 100С. Повторить 3 раза.Затем следует смазать форму растительным или сливочным маслом высокого качества и нагревать в духовке при температуре 180С в течение 2-х часов.Дождитесь, когда форма немного остынет и удалите остатки масла или жира сухой мягкой тканью, а затем снова смажьте.Теперь Ваша форма или противень из голубой стали приобрел защитные свойства, которые со временем будут только усиливаться, улучшая его антипригарные качества.Посуду из голубой стали нельзя подвергать резким перепадам температур, мыть в посудомоечной машине и нагревать свыше 180С.Важно! Посуда из голубой стали не защищена от коррозии, поэтому очень чувствительна к влаге.Не рекомендуется мыть противни, для очистки рекомендуется использовать мягкие сухие ткани или мягкие губки.Ни в коем случае нельзя использовать для очистки щетки с жесткой щетиной, чистящие порошки или агрессивные моющие средства.Если вы помыли противень, вытрите его насухо и смажьте маслом.

Противни и лотки.

Набор из 4 алюминиевых противней, подходит для печей ALFA43.

Противни и лотки.

Перфорированный противень UNOX FORO.BAGUETTE.BLACK TG 435 используется для выпечки французских багетов. Структура позволяет расположить изделия на одинаковом расстоянии друг от друга и обеспечить их правильную форму. Лишняя влага выводится из продуктов через отверстия в противне, тем самым активизируя процесс брожения и делая выпечку мягкой и воздушной. Имеет антипригарное покрытие. Предназначен для совместного использования с конвекционными и подовыми печами (600x400 мм).Вместимость: 5 багетов. Обратите внимание:Для выпечки французских багетов в конвекционных печах.

Противни и лотки.

Кастрюля "утятница" чугунная эмалированная овальная OCE-24, объем 2,1 л
Длина без ручек - 24 см.
Размер: 31*17,8*14,6 см (длина с ручками/ширина/высота с крышкой).
Объем - 2,1 л.
Вес - 3,75 кг.
Толщина - 3 мм. Толщина дна: 5 мм.
Не ржавеет, эмалевое покрытие устойчиво к воздействию солей, кислот, щелочей.
Безопасна для здоровья. Безупречные антипригарные свойства. Подходит для всех типов плит.
Материал: чугун (эмалированный).
Упаковка: инд цветная коробка.
Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине.
Правила по уходу указаны на упаковке товара.

Противни и лотки.

Решётка UNOX GRP 806 используется для приготовления блюд в горшочках. Крупные ячейки пропускают горячий воздух, позволяя экономить время на разогрев противня. Изготовлена из нержавеющей стали. Предназначена для совместного использования с пароконвектоматами (GN 1/1). Обратите внимание:Для приготовления блюд в горшочках в пароконвектоматах.