Аппарат для варки кукурузы VIATTO VA-EC40 - это техника для профессиональной кухни, которая работает по принципу электрической пароварки. Пароварка предназначена для приготовления кукурузы в початках и в зёрнах. Резервуар вмещает в себя до 40 початков среднего размера или 8 кг очищенного зерна. Встроенный механический терморегулятор позволяет задать температуру в диапазоне от 30 до 110 градусов, благодаря этому оператор может регулировать время приготовления и степень готовности продукта. Электрическая пароварка оснащена функцией подогрева, благодаря чему сохраняются все полезные свойства кукурузы, а также яркий вкус и аромат. Внутри расположена перфорированная вставка для загрузки кукурузы. Корпус выполнен из нержавеющей стали. В аппарате для варки можно одновременно готовить и кукурузу в початках, и зерна россыпью, а также варить новую партию початков и подогревать уже готовую. Кукурузоварка отличается большой вместимостью и высокой мощностью. На приготовление 40 початков или 8 кг зерен требуется не более 15 минут. Настольная пароварка может использоваться при организации шведских столов, фуршетов, столовых с самообслуживанием, выездных банкетов и на других предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности:
• Терморегулятор, позволяющий регулировать температуру
• Функция подогрева
• Перфорированная вставка внутри для загрузки продукта
• Компактная, но вместительная модель
