Сковорода блинная «Круг», d=24 см, чугун, индукция, черная. Чугунная сковорода остается самым любимым кухонным инструментом многих поваров. В пользу классического приспособления говорят его долговечность, универсальность применения и возможность использования металлических лопаток.
Чем еще хороша такая сковорода?- образует естественный антипригарный слой;
- долго удерживает тепло;
- пригодна для многолетней эксплуатации.
Предмет не требует мойки — как правило, его достаточно насухо протереть влажной тряпкой. Перед первым использованием сковороду следует тщательно промыть, затем прокалить на плите с солью (40–45 минут), а затем с маслом (15–20 минут). Это необходимо для формирования антипригарного слоя.
