Декстроза, также известная как глюкоза или виноградный сахар, является натуральным моносахаридом, получаемым из кукурузы. Она имеет сладкий вкус и хорошо растворяется в воде. Глюкоза, или декстроза, является натуральной биодобавкой и может употребляться веганами и людьми, предпочитающими здоровую пищу.
Вкус: Чуть менее сладкий, чем тростниковый сахар.
Применение:
Замена тростникового сахара
Изготовление кондитерских изделий
Изготовление хлебобулочных изделий (улучшает текстуру теста и ускоряет брожение)
Приготовление диетических изделий и десертов правильного питания
Безалкогольные и алкогольные напитки (пивоварение или виноделие)
Производство консервов
Срок хранения после вскрытия: 2 года при соблюдении условий хранения (температура, влажность, защита от солнечных лучей).
Состав: Глюкоза 100%.
Условия хранения: Хранить при температуре от 0 до +25°C и относительной влажности воздуха не более 75% в сухих, чистых, хорошо проветриваемых помещениях.
