Голубика высокорослая Эллиот – это поздний сорт, который начинает созревать в конце июля и достигает полной зрелости к концу августа. Кусты мощные, с вертикально растущими ветвями, достигающими в высоту до 2 метров. Ветви крепкие, не требующие дополнительной опоры даже при высокой нагрузке урожаем.
Цветение происходит в конце весны, кусты густо покрываются нежно-розовыми колокольчатыми соцветиями. Плоды – синие круглые ягоды размером до 1,5 см, собранные в кисти. Ягоды ароматные, терпкие, приятные на вкус, могут храниться в холодильнике до 2 месяцев и подходят для всех видов переработки.
Голубика – двудомное растение, образующее женские и мужские цветки. Сорт может обходиться без опылителей, но для увеличения урожайности рекомендуется посадка рядом других сортов голубики для перекрестного опыления.
Урожайность достигает 5-7 кг на 4-5 год, а при правильной агротехнике – до 9 кг за сезон. Сорт морозостойкий, выдерживает температуры до -29°C.
Голубика богата витаминами, микроэлементами и органическими кислотами. Ягоды стимулируют деятельность головного мозга, сердечно-сосудистой системы, почек и щитовидной железы, не вызывая аллергических реакций.