Вьетнамский черный чай немного отличается по вкусу и запаху от того, к которому мы привыкли. Это идеальное выражение более двух тысяч лет традиций во Вьетнаме. Золотисто-коричневый настой, ароматный и нежный, отлично подойдет как для завтрака, так и для небольшого чаепития.
Вы получаете черный чай, выращенный в горах Северного Вьетнама, его сушат и ферментируют традиционным способом. Несмотря на то, что страна не входит в число ведущих производителей этого напитка, вьетнамские чаи считаются одними из самых интересных с точки зрения вкуса и запаха.
Чай растет в дикой природе в тропических лесах Вьетнама и собирается местным населением, которое населяло этот район на протяжении многих поколений. Вьетнамский черный чай характеризуется своим темным цветом и насыщенным, выраженным вкусом, с небольшой кислинкой и горьковатым послевкусием.
Чай обладает мягким ароматом, напоминающим смесь фруктов и меда. Во вкусе мы почувствуем мягкие фрукты и нежный намек на сладость, а знатоки сухого чая наверняка не пропустят приятное послевкусие какао. Как влияет чай на человека:
- Как и другие черные чаи, он содержит теин, теобромин и теофиллин, поэтому он снижает стресс.
- Содержание многочисленных полифенолов, в том числе катехинов, делает настой антиоксидантным.
- Кроме того, он помогает регулировать уровень холестерина в крови и ее давление.
- Он является мягким стимулятором, поэтому является отличным выбором для здорового начала дня.
Вьетнамский черный чай – это не только вкусный, но и полезный напиток, который улучшает самочувствие, успокаивает нервы, укрепляет иммунитет и повышает работоспособность. Чай – это универсальный напиток, с помощью которого можно не только утолить жажду, но также и поправить здоровье. Благодаря его полезным свойствам, а также вкусу, его можно пить в течение всего дня. Вьетнамский черный чай обычно выращивается в районах с высокими горами, таких как Меконг, в южном Вьетнаме, где климат идеально подходит для технологии выращивания чая. Вьетнамский черный чай часто используется как ингредиент в производстве различных напитков, таких как чай с молоком или чай с лимоном.
Черный чай- лучший тонизирующий напиток превосходного качества и аромата, в состав которого входит стопроцентно натуральный крупнолистовой чай. Данный чай представляет собой гармонию несравненной свежести и изысканного вкуса.
Что бы попробовать отменный вкус ароматного байхового чая заварите 1 чайную ложку на кружку и дайте настояться до 5 минут.
