Ароматный чай улун Те Гуань Инь из Фуцзяни
Китайский чай Те Гуань Инь «Цветочный аромат» — это светлый улун, произведённый в деревне Ганьдэ (округ Аньси, провинция Фуцзянь). Этот сорт чая известен своим лёгким и маслянистым вкусом с яркими цветочными нотами.
Улуны категории Цин Сян обрабатываются с минимальным прогревом, чтобы сохранить природную свежесть и яркий аромат. Именно поэтому чай улун Те Гуань Инь «Цветочный аромат» наполняет воздух запахом весны: нотами свежескошенной травы, луговых цветов, зелёного горошка и цитрусов.
Этот улун сферически скручен и при заваривании раскрывается крупными, сочными листьями.
Вкус и аромат чая Те Гуань Инь «Цветочный аромат»:
Аромат: свежий и весенний. В прогретой посуде можно уловить ноты сирени, жасмина, свежескошенной травы, зелёного горошка и цитрусов.
Вкус: плотный и маслянистый, с легкой ягодной кислинкой и травяными оттенками. Со временем раскрываются пряные цветочные нотки.
Послевкусие: приятное и сладковатое.
Почему стоит попробовать Те Гуань Инь?
Весенний аромат! Чай наполняет воздух свежими цветочными нотами.
Мягкий и утончённый вкус! Маслянистая текстура и лёгкая кислинка делают этот улун идеальным для медитативных чаепитий.
Легко заваривать! Чай раскрывается как методом проливов, так и при настаивании в кружке или чайнике.
Приятный эффект! Светлый улун дарит приятное чайное воздействие.
Полезные свойства и воздействие:
Тонизирующий эффект. Чай Те Гуань Инь бодрит, наполняет энергией и улучшает концентрацию. Подходит для дневного чаепития.
Расслабляющее состояние. В неспешном чаепитии чай успокаивает своим многогранным ароматом. Цветочные нотки придают ощущение внутренней гармонии и расслабления.
Общеукрепляющее действие. Чай содержит натуральные антиоксиданты и микроэлементы, которые поддерживают иммунитет и способствуют общему оздоровлению организма.
Важно: несмотря на общеизвестные полезные свойства чая, его воздействие на каждого человека может быть индивидуальным.
Рекомендации по завариванию:
Температура воды: 80–90 °C.
Проливной метод: 5–7 г чая на гайвань (150–200 мл), первые проливы настаивать 6–10 секунд. Постепенно увеличивайте время настаивания с каждым новым проливом.
Классический метод: 1 ч. л. на 200–250 мл, настаивать 5 минут.