Каталог
Меню
Войти
0Сравнение
0Избранное
Каталог
Войти
0Сравнить
0Избранное

Дрожжи TURBO FRUIT для фруктовых и ягодных браг 40г

...Нажми для увеличения фото

290 ₽

Товар в наличии
 Сравнить
 В избранное
 Доставка в г. от 2 дней
 Оплата заказа
 Похожие товары
 Видео обзоры
 Как заказать и купить "Дрожжи TURBO FRUIT"?
 Нашли дешевле? Снизим цену!
  Узнать о снижении стоимости
Отправим письмо при снижении стоимости.

Рекомендательный сервис

  • Общий рейтинг 4.41
  • Рейтинг покупателей 4.18
  • Рейтинг экспертов 4.04
  • Качество материалов 4.15
  • Надежность 4.44
  • Простота в использовании 4.50
  • Ремонтопригодность 4.47
  • Эффективность выполнения своих функций 4.41
  • Коэффициент удивления "Вау!" 4.41
  • Безопасность для пользователя4.84
  • Внешний вид 4.70
  • Удобство в уходе и чистке 4.54
  • Экологическая безопасность 4.00
  • Гарантия на товар 4.55
  • Соответствие стандартам качества 4.40
  • Инновационные технологии 4.50
  • Хит продаж 4.41
  • Скорость морального устаревания 4.14
  • Энергоэффективность 4.40
  • Универсальность использования 4.11
  • Наличие дополнительных функций 4.50
  • Соотношение цена-качество 4.05
  • Практичность и удобство хранения 4.14
  • Стабильность работы в различных условиях 4.08
  • Возможность персонализации 4.01
  • Ликвидность 4.44
  • Индекс рекомендаций 4.55
2497 покупателей и эксперты портала 1ya.ru рекомендуют к покупке товар «Дрожжи TURBO FRUIT для фруктовых и ягодных браг 40г» или его аналог из списка ниже.

Дрожжи DRINKIT TURBO FRUIT специально разработаны для приготовления высококачественных фруктовых и ягодных браг, таких как кальвадос, коньяк, бренди, чача и сливовица. Эти дрожжи обеспечивают «мягкое брожение», сохраняя натуральный аромат и вкус исходных фруктов и ягод.

  • Витамины и подкормка: В состав входят все необходимые питательные вещества для активного и здорового брожения.
  • Простота использования: Легко активируются при температуре 26-32°C, оптимальная температура брожения 20-28°C.
  • Универсальность: Подходят для использования с любыми фруктами и ягодами, а также с сахаром или декстрозой.

Для достижения наилучших результатов рекомендуется тщательно размешивать дрожжи по поверхности сусла перед началом брожения.

Информация о характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и взятая из открытых источников или размещена продавцом. Цена указана на дату: 01.08.2025 г. На текущий момент стоимость может отличаться. Предложение не является публичной офертой.
Дрожжи TURBO FRUIT для фруктовых и ягодных браг 40г продается в интернет-магазине Яндекс Маркет
Эксперт: Наталья Перова, онлайн-шопинг-гид
Дата рецензии: 31 июля 2025 года
Рекомендация к покупке положительная

Доставка покупки

    • Курьерская доставка;
    • Самовывоз из пунктов выдачи.

    Дополнительные варианты доставки можно выбрать при оформлении заказа.

Оплата заказа

    • Банковской картой;
    • Наличными при получении.

    Дополнительные способы оплаты зависят от продавца и доступны при оформлении заказа.

  • Наименование: ООО «Яндекс»
  • ИНН: 7736207543 ОГРН: 1027700229193

Часто задаваемые вопросы

Для покупки нажмите Купить, перейдите в интернет-магазин "Яндекс Маркет", добавьте товары в корзину и оформите заказ.
Оплатить покупку возможно банковскими картами, банковским переводом, наличными при получении. Перечень всех способов оплаты доступен при оформлении заказа.
Заказ может быть доставлен курьерской службой, транспортными компаниями, Почтой России. Возможен самовывоз из пунктов выдачи и постаматов. Способ доставки выбирается при оформлении заказа.
Сроки доставки зависят от региона. Обычно это от 1 до 7 рабочих дней. Транспортировка в отдаленные регионы или позиций "под заказ" может достигать до 1 месяца. Точную информацию можно уточнить в карточке товара или у менеджера.
Да, в соответствии с законом «О защите прав потребителя» вы можете вернуть товар в течение 14 дней, если он не был в употреблении и сохранена упаковка.
Да, на большинство товаров предоставляется гарантия от производителя. Срок гарантии указан в описании товара.

Рекомендуем аналогичные товары

...
Спиртовые турбо дрожжи для фруктовых браг High Spirits FRUIT
Спиртовые турбо дрожжи High Spirits FRUIT предназначены для приготовления фруктовых браг объемом до 25 литров. Благодаря этому продукту, вы сможете создать уникальный и ароматный напиток, который станет отличным дополнением к вашему столу.

Турбо дрожжи High Spirits FRUIT обеспечивают быстрое и эффективное сбраживание фруктового сусла при температуре 20-28°C. Важно не допускать нагрева браги выше 35°C, чтобы сохранить качество продукта.

Для приготовления фруктовой браги вам потребуется фруктовое пюре, вода, сахар и турбо дрожжи. Следуйте инструкции: измельчите фрукты, добавьте воду и сахар, затем добавьте дрожжи и перемешайте. Перелейте смесь в емкость, установите гидрозатвор и уберите на брожение в теплое темное место. Срок брожения составляет 5-6 дней.

Полученная брага будет иметь светлый цвет, отсутствие шипения и горький вкус. После окончания брожения снимите брагу с осадка и перегоните ее. Первую перегонку проводите до 25% в струе, затем разбавьте до 10% и перегоните второй раз с отбором фракций.

Состав турбо дрожжей High Spirits FRUIT включает дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы. Храните дрожжи в прохладном, темном месте и не употребляйте их в пищу.

Выбирая турбо дрожжи High Spirits FRUIT, вы получаете качественный и ароматный продукт для приготовления фруктовых браг.
Цена 293 руб.
СравнитьКупить
293 ₽
...
Спиртовые дрожжи Bragman Fruity Turbo для фруктовых браг и варенья, 72 г

Bragman Turbo Fruity

Данные дрожжи имеют высокую толерантность к этанолу и включают в себя все макро- и микроэлементы, чтобы получить брагу из фруктов и ягод идеального качества. Этот штамм используется не только при сбраживании любых фруктовых и ягодных соков, но и стандартной сахарной браги.

Данные дрожжи способны сбродить до 18% алкоголя и их рабочий температурный диапазон варьируется от 20 до 30 °C (прим. Идеальная температура сбраживания для этого штамма до 26 °C).

Этот штамм также устойчив к сложным условиям ферментации, имеет высокую устойчивость к СO2, производит низкий объем летучих кислот и имеет низкое пенообразование.

Bragman FRUITY содержат только чистые, химически определенные ингредиенты и не содержат дрожжевого экстракта или других нехимически определенных питательных веществ, которые могут испортить качество алкоголя. Фруктовые дрожжи содержат активаторы брожения, обеспечивающие быстрое начало брожения; в сочетании с низким количеством бактерий < 1 х 103 кое /г это значительно снижает вероятность бактериальной порчи.

Состав

  • Питательные вещества.
  • Сухие дрожжи (дрожжи, эмульгатор (Е491)).
  • Витамины.
  • Пеногаситель.
  • Микроэлементы.

Технические характеристики

  • Вид дрожжей: Saccharomyces cerevisiae.
  • Толерантность к алкоголю: до 18% об.
  • Температурный диапазон: 20-30 °C.
  • Жизнеспособные дрожжевые клетки: > 1 х 1010 кое/г дрожжей.
  • Общее количество бактерий: < 1 х 103 кое/г.
  • Дикие дрожжи: < 1 на 106 клеток.
  • Свинец: < 5 мг/кг.
  • Мышьяк: < 2 мг/кг.
  • Тяжелые металлы: < 10 мг/кг.
  • Статус ГМО: без ГМО.

Дозировка и применение

1 упаковки достаточно для сбраживания сусла объемом 25 литров.

Количество сахара:

6-7.5 кг

Максимальное содержание алкоголя:

18% об.

Количество сока фруктов и ягод или смеси сока с сахаром или декстрозой:

21 л

Начальная температура воды:

20-30 °C

Диапазон температур в помещении:

20-30 °C

Время брожения при температуре +20 °C:

10-14 дней

Данные дрожжи могут использоваться для сбраживания чистого сахара (максимум 6 кг), но наилучшие результаты достигаются при использовании фруктов или фруктово-сахарной смеси (7,5 кг сбраживаемого сахара).

Максимальная спиртуозность из 6 кг чистого сахара достигает ~14.5% об.

Руководство по приготовлению браги

Продезинфицируйте емкость для брожения. Подготовьте в бродильной емкости сок фруктов и ягод. Допускается добавить в сок сахар или декстрозу с учетом, что общее содержание сахаров не должно превышать 30% по показаниям ареометра. Для лучшего растворения сахара в сусле можно предварительно растворить его в небольшом объеме горячей воды с последующим внесением сиропа в емкость.

При помощи термометра удостоверьтесь, что начальная температура браги соответствует значениям в таблице.

Вскройте пачку с дрожжами и равномерно распределите содержимое по поверхности сусла. Через 10 минут тщательно перемешайте. Закройте бродильную емкость и установите гидрозатвор. Вскоре начнется процесс брожения. Рекомендуемая для проведения брожения температура в помещении указана в таблице. После окончания брожения перегоните брагу на своем оборудовании.

Цена 360 руб.
СравнитьКупить
  • Вес
    72 г5 кг6 кг
  • Объем
    21 л
360 ₽
...
Дрожжи для фруктовых браг Safspirit Fruit FD-3, 10 гр, 2 шт.
Дрожжи SAFSPIRIT FRUIT FD-3 - это идеальный выбор для ферментации на основе фруктов. Штамм имеет нейтральный ароматический профиль, однако в определенных случаях он способен создать множество сложных эфиров, отвечающих за изысканные фруктовые оттенки.

Дрожжи SAFSPIRIT FD-3 имеют низкие требования к содержанию азота, что обеспечивает отличную устойчивость и адаптивность. Они способны справиться с высоким содержанием алкоголя, что делает их оптимальным выбором для производства кальвадоса, бренди и других фруктовых дистиллятов.

Эти дрожжи также показывают превосходные результаты в дистилляции агавы. Благодаря своим уникальным свойствам и способности создавать выразительные фруктовые тона, Safspit Fruit открывает новые возможности в производстве алкогольных напитков на основе фруктов.

Выбирая дрожжи Safspit Fruit вы получаете надежное решение, обеспечивающее высокое качество и вкусовые характеристики ваших фруктовых напитков и дистиллятов.

Safspit Fruit - спиртовые дрожжи высокого качества для производства фруктовых и ягодных напитков. Эти сухие спиртовые дрожжи предназначены специально для плодовых, обеспечивая максимальный выход и качество конечного продукта.

Дрожжи для плодовых Safspit Fruit являются импортными и отличаются высокой эффективностью и специально подобранным составом для достижения наилучших результатов. Они оптимизированы для ферментации различных фруктов, включая персиковую, малиновую, клубничную, вишневую и др.

При использовании дрожжей Safspit Fruit вы получите богатый аромат и вкус плодов, сохраняя при этом естественную сладость и особенности каждого вида фрукта. Эти дрожжи обеспечивают стабильную и полную ферментацию, что приводит к оптимальному извлечению ароматических соединений и созданию хорошо сбалансированного напитка.

Дрожжи Safspit Fruit идеально подходят для использования в производстве домашних фруктовых вин, сидра, шипучих напитков и других алкогольных напитков на основе фруктов и ягод. Благодаря их высокой производительности и адаптации к разным сортам фруктов, вы сможете экспериментировать с разными рецептами и создавать уникальные вкусовые профили.

Упаковка:
Герметичный ПЭТ флакон.
Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте.
Цена 412 руб.
СравнитьКупить
  • Количество
    2 шт
412 ₽
...
Дрожжи Alcotec спиртовые Fruit Turbo (1 шт. по 60 г)
Спиртовые дрожжи Alcotec Turbo Fruit - дрожжи со специальной подкормкой в виде специфичных микроорганизмов, работающие эффективно и быстро, сбраживая фруктовые продукты, делая из них брагу крепостью до 14% за не менее 3-х дней. Созданы специально для ферментации браги из ягодно-фруктового сырья.

В составе ферменты, расщепляющие пектин в плодах.

Для приготовления коньяка, сливовицы, кальвадоса.

Применение: Высыпать упаковку дрожжей (66 грамм) в теплую (30-35 градусов) воду, добавлять сахар нужно по мере наличия сахара в сырье. Наличие сахара вы можете проверить с помощью специального прибора - рефрактомера-виномера, который подскажет Вам в каком процентном соотношении сахар в бродильном сусле. Оптимальной температурой брожения данного раствора является 25 градусов. Вес в упаковке: 66 грамм (на 30 л браги).
Цена 509 руб.
СравнитьКупить
509 ₽
- 17%
...
Турбо дрожжи для браги с глюкоамилазой, 73 г

Турбо дрожжи Alcotec Whisky Turbo – это инновационный продукт, разработанный для ускоренного приготовления высококачественной браги из крахмалосодержащих продуктов. Идеально подходят для использования с ячменным солодом или кукурузой, обеспечивая быстрое и эффективное брожение.

  • Состав: Глюкоамилаза, питательные вещества и минералы для оптимального брожения.
  • Дозировка: Одна упаковка рассчитана на 30 литров браги.
  • Приготовление: Растворите дрожжи в 21 литре теплой воды, добавьте 5 кг сахара и 2-3 кг солода.
  • Время брожения: 6-8 дней при температуре 24-28°C.
  • Результат: Брага с содержанием спирта до 17-18% об.

Дрожжи упакованы в герметичный блистер, что гарантирует их свежесть и эффективность. Рекомендуется хранить в сухом прохладном месте при температуре от 5 до 25°C. Срок годности составляет 2 года.

Цена 525 руб.
СравнитьКупить
  • Страна-изготовитель

    Великобритания

  • Вид дрожжей

    Сухие

  • Вес
    73 грамма
  • Тип
    Дрожжи с глюкоамилазой
  • Состав
    Глюкоамилаза, питательные вещества и минералы
  • Упаковка
    Блистерная, герметичная
  • Дозировка
    Одна упаковка на 30 литров браги
525 ₽
...
Винные дрожжи для фруктового вина (Fruit Wine) 8 гр, 1 шт
Винные дрожжи для фруктового вина Samo Delish, Fruit Wine (Самоделиш, для фруктовых вин) 8 гр - качественный штамм дрожжей, которые применяются для изготовления разных видов фруктовых и ягодных вин. Комфортная температура брожения 12-30°, при температуре ниже 12° дрожжи бродят заметно медленнее, при температуре выше 30° дрожжи могут погибнуть.

дрожжи для фруктового вина 8 гр подойдут для сбраживания 25 литров фруктового или ягодного сусла. Для приготовления вина потребуется емкость для брожения и гидрозавтор. Штамм устойчив к крепости до 15%.

Рекомендации по использованию дрожжей для фруктового вина:
1. Внести дрожжи по поверхности сусла;
2. Дождаться выделения углекислого газа, появления характерной пены;
3. Поставить гидрозатвор для брожения;
4. Далее нужно следовать по рецептуры конкретного винного напитка.
Цена 200 руб.
СравнитьКупить
  • Количество
    1 шт
200 ₽
...
Винные дрожжи для фруктового вина (Fruit Wine) 8 гр, 5 шт
Винные дрожжи для фруктового вина Samo Delish, Fruit Wine (Самоделиш, для фруктовых вин) 8 гр - качественный штамм дрожжей, которые применяются для изготовления разных видов фруктовых и ягодных вин. Комфортная температура брожения 12-30°, при температуре ниже 12° дрожжи бродят заметно медленнее, при температуре выше 30° дрожжи могут погибнуть.

дрожжи для фруктового вина 8 гр подойдут для сбраживания 25 литров фруктового или ягодного сусла. Для приготовления вина потребуется емкость для брожения и гидрозавтор. Штамм устойчив к крепости до 15%.

Рекомендации по использованию дрожжей для фруктового вина:
1. Внести дрожжи по поверхности сусла;
2. Дождаться выделения углекислого газа, появления характерной пены;
3. Поставить гидрозатвор для брожения;
4. Далее нужно следовать по рецептуры конкретного винного напитка.
Цена 494 руб.
СравнитьКупить
  • Количество
    5 шт
494 ₽
...
Спиртовые дрожжи Vodka Turbo 66 г

Спиртовые дрожжи Bragman Vodka Turbo предназначены для приготовления браги высочайшего качества. Продукт производится в Англии и включает в себя специальные спиртовые дрожжи и питательные соли, что обеспечивает эффективное брожение.

  • Состав: Специальные спиртовые дрожжи и питательные соли.
  • Вес: 66 г.
  • Производство: Англия.

Дрожжи Bragman Vodka Turbo позволяют получить брагу с великолепным букетом аромата, что положительно сказывается на качестве самогона и ректификата. Рекомендуется для использования в домашних условиях.

Инструкция по применению:

  • Подготовьте емкость для брожения объемом 30-33 литра.
  • Залейте 20-25 литров чистой воды температурой 25-35°C.
  • Добавьте 5-6 кг сахара и размешивайте до полного растворения.
  • Внесите дрожжи и оставьте бродить при комнатной температуре 20-30°C.
  • Брожение начинается в течение нескольких часов и длится 4-7 дней.

Дрожжи обладают высокой толерантностью к этанолу и включают все необходимые макро и микро элементы для быстрого и эффективного брожения.

Цена 340 руб.
СравнитьКупить
  • Страна-изготовитель

    Англия

  • Вид дрожжей

    Сухие

  • Вес
    66 г
  • Состав
    Специальные спиртовые дрожжи и питательные соли
  • Производство
    Англия
340 ₽
- 18%
...
Спиртовые дрожжи C48 Turbo (130 г)

DoubleSnake C48 – это профессиональные спиртовые дрожжи, разработанные для производства высококачественного самогона и спирта-ректификата. Они отличаются исключительной стойкостью и способностью работать в высоко-кислотных средах, что делает их идеальным выбором для яблочных браг.

  • Высокая спиртовая толерантность: до 21% алкоголя в браге.
  • Быстрое брожение: 6 кг сахара за 48 часов до 14% крепости.
  • Улучшенная органолептика: отсутствие неприятных запахов и привкусов.
  • Безопасность: блокирование сивушных масел и вредных примесей.

Дрожжи не требуют предварительной активации и готовы к использованию сразу после добавления в брагу. Они обеспечивают стабильное брожение без пенообразования, что упрощает процесс производства.

Состав: дрожжи, микроэлементы, пена-гасители, питательные вещества.

Цена 290 руб.
СравнитьКупить
  • Вид дрожжей

    Сухие

  • Вес
    130 г
  • Тип
    Спиртовые дрожжи
  • Особенности
    Без пенообразованияУлучшенная органолептикаБезопасность
290 ₽
...
Дрожжи Кодзи Angel спиртовые 100г, для крахмалосодержащих зерновых браг

Дата производства: 07.05.204-06.05.2026
Дрожжи (закваска) Кодзи Angel изготовлены из специально отобранных высококачественных штаммов спиртовых дрожжей, комплекса высокоэффективных ферментов и чистой культуры плесневого грибка ризопус(Rhizopus). Применяются для сбраживания браг содержащих крахмал. Сырьем может служить практически любое зерно, бобовые, картофель, хлебобулочные изделия, крахмал. Позволяют получить превосходный результат в большинстве условий. Данный комплекс дрожжей и добавок специально предназначен для производства спирта из крахмалосодержащего сырья минуя стадию осахаривания, что позволяет существенно сократить энерго и трудозатраты. Продукт, приготовленный с использованием дрожжей Кодзи Angel не уступает продуктам полученным по традиционной технологии.

Преимущества закваски по сравнению с использованием отдельно дрожжей и ферментов для получения сахаров из крахмала:
1. Закваска Ангел позволяет получать спирт в браге без использования дополнительного оборудования.
2. При уменьшении термической обработки и дополнительных воздействий на брагу для экстракции сахара в браги сохраняется вкус и аромат, который может остаться и после аккуратной дистилляции.
3. Значительно упрощает процесс получения спиртных напитков из крахмалосодержащего сырья.
4. Нет необходимости в отдельном добавлении ферментов, отсутствует риск неверной дозировки , приводящей к гибели дрожжевой культуры в сусле или нежелательной химической активности.

Применение: растворить закваску в 5-10 раз Теплой воды(35С), затем замесить с отдельным сырьем равномерно. Дозировка: 0,2-0,6% к массе сырья.
Избегать больших перепадов температур в помещении при приготовлении браги.
Цена 404 руб.
СравнитьКупить
  • Вес
    100г
404 ₽

Дополнительно из категории

...
Дрожжи Bragman спиртовые 48 Universal (2 шт. по 135 г)
Дрожжи Bragman 48 Universal, 135 гр – спиртоустойчивые дрожжи, предназначенные для сбраживания браг на основе сахара или декстрозы различной крепости. Могут быть использованы с любым суслом, полученным из кукурузы, пшеницы, ячменя или ржи. В состав помимо дрожжей входят питательные вещества, витамины и микроэлементы.

Дрожжи Bragman 48 Universal, в зависимости от поставленной Вами задачи, могут быть использованы для приготовления дистиллята разными методами, например:

1) получить «быструю» брагу – сбраживание 6 кг сахара в 21 литре воды в течение 48 часов при температуре 20-35 градусов с достижением 14% спиртуозности;

2) получить «крепкую» брагу – сбраживание 9 кг сахара в 20 литрах воды в течение 10 дней при температуре 18-24 градусов с достижением 21% спиртуозности.
Цена 595 руб.
СравнитьКупить
595 ₽
...
Прессованные спиртовые дрожжи, 10 шт. по 1 кг

Спиртовые дрожжи Sacharomyces cerevisiae – это одноклеточные микроорганизмы, относящиеся к классу аскомицетов. Они идеально подходят для сбраживания сахаров в спирт, что делает их незаменимыми в производстве домашнего самогона.

  • Высокая эффективность: Обеспечивают концентрацию спирта в браге до 15-18%.
  • Универсальность: Подходят для сбраживания пищевого крахмала и сахаросодержащего сырья (мука, сахар, соки, варенье и др.).
  • Качество: Благодаря естественному отбору, в закваске остаются только сильные штаммы с высокой устойчивостью к спирту.

Использование этих дрожжей исключает наличие дрожжевых ароматов в готовом продукте, обеспечивая чистоту и качество.

Цена 2500 руб.
СравнитьКупить
  • Вид дрожжей

    Сухие

  • Тип
    Спиртовые дрожжи
  • Класс
    Аскомицеты
  • Упаковка
    10 шт. по 1 кг
  • Назначение
    Сбраживание сахаров в спирт
  • Особенности
    Исключение дрожжевых ароматовВысокая устойчивость к спирту
2 500 ₽
...
Турбо дрожжи Double Snake C48 - 2 шт.
DoubleSnake C48 (2 шт. в комплекте)

DoubleSnake C48 - самый стойкий и мощный штамп спиртовых дрожжей.

Способен работать с высоко-кислотными яблочными брагами.

C48 имеют самую высокую спиртовую толерантность и способны выбраживать до 21% алкоголя в браге.

За 48 часов 6 кг сахара в 14% брагу.

Отличается улучшенной органолептикой и повышенным выходом готового продукта.

Турбо дрожжи отличаются от обычных благодаря наличию в составе блокаторов сивушных масел и вредных примесей.

Такие дрожжи значительно безопасней обычных, в процессе брожения в них не образуются вредные вещества и примеси.

Даже после первого перегона напиток не имеет неприятных запахов.

Во время брожения отсутствует пенообразование.

Турбо дрожжи для самогона и спирта ректификата, рассчитаны на 25 литров воды в соотношении от 6 кг до 9 кг сахара.

Время брожения составляет от 2 до 10 дней в зависимости от количества сахара, крепость алкоголя в браге может доходить до 21%.

При охлаждении емкости для брожения на последних днях ферментации.

Выход составляет 7-10 литров самогона высокого качества с фактическим отсутствием сивушных масел и запаха. Памятка: Данные дрожжи не нуждаются в реактивации!

Преимущества:

- не требуют разбраживания

- высокая скорость брожения

- отсутствует пенообразование

- повышенный выход готового продукта

- улучшенная органолептика.

- не меняют вкус и ароматику сырья.

- способны подавлять постороннюю микрофлору в браге.

- обеспечивают максимальный выход чистого спирта.

- абсолютно безопасны в использовании и не содержат ГМО.

Состав:

Дрожжи, микроэлементы, пена-гасители, питательные вещества, для активного развития дрожжей.

Инструкция:

В 26 л воды при 25°С добавить количество сахара в соответствии с таблицей на упаковке.

Если вы используете магазинный сахар, рекомендуем его инвертировать, то есть сварить в сироп.

Температура жидкости должна быть не выше 27-30°С.

Размешать сахар/сироп до полного растворения. Добавить содержимое упаковки С48 и перемешать.

Для максимального содержания алкоголя и лучшего качества рекомендуем использовать декстрозу.

Брожение в течении 5-7 дней при температуре 22-25°С.

Для получения 21% алк. необходимо поддержание температуры бражения 18-24°С.

6 кг сахара за 2 суток до 14%, температура брожения 20-35° С.

7 кг сахара за 3 дня до 17%, температура брожения 20-30° С.

8 кг сахара за 5 дней до 19%, температура брожения 20-27° С.

9 кг сахара за 7-10 дней до 21%, температура брожения 18-24° С. (требуется дополнительное охлаждение браги)

Вес комплекта из 2 шт. — 260 гр.
Цена 680 руб.
СравнитьКупить
  • Вид дрожжей

    Сухие

680 ₽
- 9%
...
Дрожжи для алкогольных напитков и кваса (10 шт. по 100 г)

Хмельные дрожжи Красноярские – это качественный продукт для приготовления алкогольных напитков и кваса. Они обеспечивают максимальное сбраживание сахара за короткое время, что позволяет получить брагу крепостью до 18% об.

  • Преимущества:
    • Максимальное сбраживание сахара
    • Отсутствие обильной пены
    • Высокая крепость браги
  • Способ применения:
    1. Разведите упаковку в 15-20 литрах чистой воды при температуре 35-40°C.
    2. Добавьте 5-6 кг сахара, перемешайте до полного растворения.
    3. Установите гидрозатвор. Брожение начнется на 4-5 день.

Рекомендации: Поддерживайте температуру сусла 22-28°C, используйте чистую воду, храните в затемненном месте.

Цена 640 руб.
СравнитьКупить
  • Вид дрожжей

    Сухие Хлебопекарные

  • Тип
    Дрожжи
  • Назначение
    Приготовление алкогольных напитков и кваса
640 ₽
...
Спиртовые турбо дрожжи для самогона Alcotec Fruit turbo, (60 х 2 шт) Англия
Спиртовые дрожжи Turbo Fruit имеют высокую толерантность к этанолу и включают в себя все макро и микро элементы, чтобы получить брагу из фруктов и ягод идеального качества. Этот штамм используется не только при сбраживание любых фруктов и ягод, но и стандартной сахарной браги. Данные дрожжи способны сбродить до 18% алкоголя и их рабочий температурный диапазон варьируется от 20 до 35°С (прим. Идеальная температура сбраживания для этого штамма: 25°С). Этот штамм также устойчив к сложным условиях ферментации, имеет высокую устойчивость к СO2, производит низкий объем летучих кислот и имеет низкое пенообразование.

Как готовить брагу
Приготовьте до 25 литров фруктово-сахарного сусла температурой не выше 30°C.
Добавьте содержимое пакета и размешайте до полного растворения.
Оставьте бродить при температуре 20-28°C, в идеале 25°C (время брожения примерно 4-6 дней). Максимально допустимая 35°C

Полезные советы:
Для получения более качественного напитка рекомендуем делать брагу на очищенной воде. Можно также использовать бутилированную или родниковую.
Важно соблюдать рекомендуемый температурный режим приобретенных дрожжей. Перепады отрицательно влияют на качество готового продукта. Важно что бы температура не поднималась выше 32-35 градусов, дрожжи могут погибнуть (у разных марок может отличаться максимальный температурный порог).
C этими дрожжами мы не рекомендуем использовать гидрозатвор .
Состав: дрожжи, питательная среда, витамины, микроэлементы

Условия хранения
в сухом прохладном месте при температуре
Цена 849 руб.
СравнитьКупить
  • Страна-изготовитель

    Англия

  • Вид дрожжей

    Сухие

849 ₽
Москва
Санкт-Петербург
Ангарск
Армавир
Архангельск
Астрахань
Балаково
Балашиха
Барнаул
Белгород
Бийск
Благовещенск
Братск
Брянск
Великий Новгород
Владивосток
Владикавказ
Владимир
Волгоград
Волжский
Вологда
Воронеж
Грозный
Дзержинск
Екатеринбург
Иваново
Ижевск
Иркутск
Йошкар-Ола
Казань
Калининград
Калуга
Кемерово
Киров
Комсомольск-на-Амуре
Королёв
Кострома
Краснодар
Красноярск
Курган
Курск
Липецк
Магнитогорск
Махачкала
Мурманск
Набережные Челны
Нальчик
Нижневартовск
Нижнекамск
Нижний Новгород
Нижний Тагил
Новокузнецк
Новороссийск
Новосибирск
Омск
Орёл
Оренбург
Орск
Пенза
Пермь
Петрозаводск
Петропавловск-Камчатский
Подольск
Прокопьевск
Псков
Ростов-на-Дону
Рыбинск
Рязань
Самара
Саранск
Саратов
Северодвинск
Смоленск
Сочи
Ставрополь
Старый Оскол
Стерлитамак
Сургут
Сыктывкар
Таганрог
Тамбов
Тверь
Тольятти
Томск
Тула
Тюмень
Улан-Удэ
Ульяновск
Уфа
Хабаровск
Химки
Чебоксары
Челябинск
Череповец
Чита
Шахты
Энгельс
Южно-Сахалинск
Якутск
Ярославль
другой город