Дрожжи Mangrove Jacks пивные M05 Mead (1 шт. по 10 г)

Винные дрожжи для медовухи Samo Delish, Mead (Самоделиш, для медовухи) 8 гр - качественный штамм дрожжей - сахаромицеты церевизия, которые применяются для изготовления разных видов медовух. Комфортная температура брожения 15-30°, при температуре ниже 15° дрожжи бродят заметно медленнее, при температуре выше 30° дрожжи могут погибнуть.

Медовые дрожжи 8 гр подойдут для сбраживания 25 литров медового сусла. Для приготовления медовухи потребуется до 60 дней брожения. Медленный процесс брожения позволит получить полнотелый напиток с приятными бархатными нотками.

Рекомендации по использыванию дрожжей медовых:

1. Внести дрожжи по поверхности сусла;
2. Дождаться выделения углекислого газа, появления характерной пены;
3. Поставить гидрозатвор для брожения;
4. Далее нужно следовать по рецептуры конкретного винного напитка.

Винные дрожжи для медовухи Samo Delish, Mead (Самоделиш, для медовухи) 8 гр - качественный штамм дрожжей - сахаромицеты церевизия, которые применяются для изготовления разных видов медовух. Комфортная температура брожения 15-30°, при температуре ниже 15° дрожжи бродят заметно медленнее, при температуре выше 30° дрожжи могут погибнуть.

Медовые дрожжи 8 гр подойдут для сбраживания 25 литров медового сусла. Для приготовления медовухи потребуется до 60 дней брожения. Медленный процесс брожения позволит получить полнотелый напиток с приятными бархатными нотками.

Рекомендации по использыванию дрожжей медовых:

1. Внести дрожжи по поверхности сусла;
2. Дождаться выделения углекислого газа, появления характерной пены;
3. Поставить гидрозатвор для брожения;
4. Далее нужно следовать по рецептуры конкретного винного напитка.

Название: **Пивные дрожжи SAFALE S-04** (Fermentis) 11.5 г

Английские элевые дрожжи, отобранные благодаря своей быстрой кинетики брожения и способности образовывать плотный осадок, улучшают осветление пива
Рекомендованы для широкого спектра пива верхового брожения, особенно для дображивания в бочках и брожения в ЦКТ
Температура брожения: 12-25 °C, оптимально при 15–20 °C
Степень сбраживания: средняя, 75%
Флокуляция: высокая
Устойчивость к спирту: 9.8% об
Дозировка: 1 пакет на 20–30 л
Стили пива: Английский эль, Пейл эль, ирландский красный эль, биттер, ESB, портер, стаут, милд, коричневый эль, шотландский эль
Инструкция по применению: Рассыпьте по поверхности стерильной воды при температуре 25–29 °С. Объем жидкости должен быть в 10 раз больше объема дрожжей. Оставьте на 15–30 минут и аккуратно размешайте в течение 30 мин. Внесите полученную суспензию в бродильную емкость.

Вы можете использовать дрожжи для приготовления пива в домашних условиях. Они подходят для брожения практически во всех типах емкостей, включая ЦКТ.

Vitateka Дрожжи пивные табл.500мг

Дрожжи Safale US-05, 11,5 г Американские элевые дрожжи, производящие хорошо сбалансированные стили пива, с низким содержанием диацетила и чистым, хрустящим послевкусием. Формируют плотную пену и обладают способностью оставаться в виде суспензии в процессе ферментации. Элевые дрожжи верхового брожения. Спиртоустойчивость – высокая. Осаждаемость (флокуляция) – средняя. Пряность (фенольность) – средняя. Фруктовость (эфирность) – низкая. Температура брожения: 18-28°C Название
Описание
Верхового/ Низового
Вес, г
Стили пива
Температура брожения
Аналог Safcider
Специальные дрожжи для приготовления сидра и классической медовухи. Работают при низком уровне pH (от 3,3) и малом количестве доступного азота (от 150 ppm). Отлично усваивают фруктозу и выдают высокое соотношение спирта к сахару - 1% алкоголя на 16,3 г сахара/литр. Итоговая крепость браги - до 9%.
Верхового
5
Для всех типов сидра
10-30°С идеально при 15-22°С
Cider M02 Safale S-04
Английские элевые дрожжи отобраны благодаря своей быстрой кинетике брожения и своей способности образовывать плотный осадок в конце процесса брожения, улучшая, таким образом, осветление пива. Рекомендованы для производства обширной линейки пива верхового брожения и особенно адаптированы для дображивания в открытых касковых бочках или в ЦКТ.
Верхового
11,5
Светлые сорта Эля, Английские Эли
12-25°C, идеально при 15-20°C
Liberty Bell Ale M36 Safale US-05
Американские элевые дрожжи позволяют производить хорошо сбалансированное пиво с низким содержанием диацетила и тонким вкусом. Они образуют плотную пенную шапку и имеют превосходную способность оставаться во взвешенном состоянии в процессе брожения.
Верхового
11,5
Американские Эли IPA, APA
12-25°C, идеально при 15-22°C
US West Coast M44 Safbrew WB-06
Специализированные дрожжи, отобранные для брожения пшеничного пива. Образуют особенные эфирные и фенольные ноты, характеризующие пшеничный сорт пива. Позволяют сварить пиво с хорошей питкостью или лёгкостью потребления, а также имеют превосходную способность оставаться во взвешенном состоянии в процессе брожения.
Верхового
11,5
Для пшеничного пива
12-25°C, идеально при 18-24°C
Bavarian Wheat M20 Saflager S-23
Дрожжи низового брожения из Берлинского пивоваренного института VLB. Рекомендуются для производства фруктовых и эфирных профилей пива типа Лагер. Более низкая сбраживающая способность данного штамма позволяет варить пиво с более полным вкусом.
Низового
11,5
Для всех лагерных сортов
9-22°C, идеально при 12-15°C
Bohemia Lager M84 Safbrew S-33
Устойчивые дрожжи с нейтральным ароматическим профилем. Низкая сбраживающая способность позволяет варить пиво с более длительным вкусовым букетом. Они особенно рекомендованы для специальных элей и пива типа Траппист. Данные дрожжи имеют превосходную седиментационную способность: не образуют комочков.
Верхового
11,5
Для любых сортов Эля
12-25°C, идеально при 15-20°C
Californian Lager M54 Saflager W-34/70
Этот известный штамм от Weihenstephan используется во всём мире в пивоваренной промышленности для производства пива низового брожения. W-34/70 позволяет производить хорошо сбалансированное пиво с фруктовым и цветочным ароматами, с отличной питкостью и с тонким вкусом.
Низового
11,5
Для всех лагерных сортов
9-22°C, идеально при 12-15°C
Bavarian Lager M76 Safbrew Т58
Специальные дрожжи, отобранные благодаря своим свойствам образовывать пряные и перечные тона. Данные дрожжи имеют превосходную седиментационную способность: не образуют комочков.
Верхового
11,5
Для темных сортов Эля
12-25°C идеально при 15-20°C
Belgian Abbey M47 Safale K-97
Немецкий элевый штамм дрожжей отобранный благодаря своей способности формировать плотную пенную шапку в процессе брожения. Более низкая сбраживающая способность данного штамма позволяет варить пиво с более длительным вкусовым ощущением
Верхового
11,5
Для варки элей с низким содержанием эфиров, а также может быть применён для производства бельгийских сортов пшеничного пива/
12-25°C, идеально при 15-20°C
Belgian Wit M21 Safale BE-134
Данный штамм рекомендован для типов пива бельгийской стилистики «Saison» и характеризуется особенно высокой степенью аттенюации. Штамм способствует развитию фруктово-пряной ароматики, с легкими гвоздичными нотами. Штамм создан для производства освежающих и легко пьющихся стилей пива.
Верхового
11,5
Рекомендован для типов пива бельгийской стилистики «Saison» и для производства освежающих и легко пьющихся стилей пива.
18-28°C, идеально при 20-24°C
French Saison M29 Safbrew Abbaye BE-256
Обладают быстрой кинетикой брожения и формируют тонкий гармоничный ароматический профиль
Верхового
11,5
Рекомендуемые для брожения аббатского пива
12-25°C, идеально при 15-20°C
Belgian Ale M41

Дрожжи Пивные Неактивные STOING значительно улучшают самочувствие при авитаминозе и гиповитаминозе. Они улучшают аппетит, нормализуют пищеварение и обмен веществ. Способствуют достижению оптимального веса. Если масса тела избыточна, то за счёт ускорения обменных процессов можно сбросить несколько лишних килограммов. Люди с недостаточным весом, принимая дрожжи, напротив, поправляются. Этот эффект часто используют спортсмены, желающие накачать мышечную массу;

Пивные дрожжи содержат: селен, витамины В1, В2, В5, В6, В9, D, Е, Н, РР, калий, магний, цинк, медь, железо, хлор, фосфор и натрий.

Основные свойства и преимущества:

• нормализуют обменные процессы,
• укрепляют иммунитет
• улучшают состояние кожи, ногтей и волос,
• повышают устойчивость организма к стрессам,
• источник хрома, способствует снижению уровня холестерина в крови,
• содержат нуклеиновую кислоту, жизненно важную для регенерации клеток.

100 % чистые. Не содержат ГМО, сою, глютен и продуктов животного происхождения.

Пивные неактивные дрожжи можно добавлять насыпав небольшое количество порошка, в салат, йогурт, второе блюдо.

Срок хранения после вскрытия: 2 года при соблюдении условий хранения (температура, влажность, защита от солнечных лучей).

БЕЛИТА Шампунь "Пивные дрожжи" блеск+энергия 500.0 Шампуни

БЕЛИТА Бальзам для волос "Пивные дрожжи" восстанавливающий 450.0 Бальзамы для волос

Grainlab GL-05 Ale Yeast – это высококачественные пивные дрожжи верхового брожения, специально разработанные для создания элей с чистым и сбалансированным вкусом. Благодаря своей универсальности, эти дрожжи идеальны для различных стилей пива, подчеркивая хмелевой аромат и обеспечивая насыщенный и выразительный профиль напитка.
Диапазон температуры брожения от 16 до 25°C делает Grainlab GL-05 Ale Yeast отличным выбором для пивоваров, стремящихся к стабильному и контролируемому процессу брожения. Сбраживание на уровне 76-78% и высокая флокуляция способствуют эффективному осаждению дрожжей, что упрощает процесс фильтрации и повышает прозрачность конечного продукта. Эти характеристики делают их идеальными для таких популярных стилей, как Pale Ale, American Pale Ale, American IPA, Stout, Porter и American Brown Ale.
Одной из ключевых особенностей является инновационная технология сушки, которая включает в себя элементы, активирующие брожение. Это обеспечивает высокую активность дрожжей и быстрый старт ферментации, что способствует быстрому и полноценному развитию вкусовых характеристик пива. В сравнении с известными продуктами, такими как Fermentis SafAle US-05, Grainlab GL-05 демонстрирует аналогичную чистоту вкуса и высокую универсальность использования, что делает их предпочтительным выбором как для профессиональных пивоваров, так и для домашних энтузиастов.
Состав дрожжей представляет собой активные сухие пивные дрожжи Saccharomyces cerevisiae, что гарантирует стабильность и высокое качество брожения. Использование их позволяет создавать эли с ярким хмелевым ароматом и чистым послевкусием, удовлетворяя даже самых взыскательных ценителей пива. Эти дрожжи отлично справляются с задачей подчеркивания фруктовых и карамельных нот, создавая гармоничные и сбалансированные напитки.
Выбирая Grainlab GL-05 Ale Yeast, вы получаете надежный продукт, который обеспечивает высокую производительность и стабильность в процессе пивоварения. Их высокая приспособляемость позволяет экспериментировать с различными рецептами, создавая уникальные и насыщенные эли, отвечающие современным требованиям рынка. Независимо от того, предпочитаете ли вы традиционные стили или стремитесь к инновационным экспериментам, наши дрожжи станут незаменимым помощником в создании качественного и ароматного пива.