Дымогенератор для холодного копчения KOPTIL 2 «Семейный»
Дымогенератор холодного копчение Koptil 2 поможет приготовить копченую рыбу, курицу, сочное мясо и сало с ароматом дымка! Вы сможете угощать деликатесами близких и друзей. Дымогенератор для копчения Коптил, дымит от 5 до 18 часов в зависимости от размера. У дымо генератора есть 4 ходовых модели: на 1,5, 2, 2,5 и 5 литров. Их главное преимущество в том, что в процессе работы конденсат и смолы сразу удаляются через патрубок и не попадают на продукт!
Дымо генератор для копчения Коптил 2 изготовлен из жаропрочной нержавеющий стали AISI 304.
Объем цилиндра – 2 л.
Время дымления на одной загрузке – до 5 ч (в зависимости от щепы и подачи
воздуха). Если досыпать щепу – время копчения не ограничено.
Вес – 3 кг.
Преимущества дымогенераторы копчения Koptil:
Изготовлены из жаропрочной нержавеющей стали с неограниченным сроком службы
Подходят для любых коптилен и контейнеров
Собираются за пару минут как конструктор
Состоят из простых деталей – ломаться нечему
Оснащены крышкой с силиконовым держателем – не обжигают руки
Имеют быстросъемное дно и позволяют удалить золу, не снимая всю конструкцию
Фиксируются крепко, словно приварены к емкости
Чистятся легко благодаря разборной конструкции.
Комплект:
Дымогенератор для холодного копчения – 1 шт.
Компрессор регулируемый – 2х2 л/мин.
Щепа – 1 уп.
Силиконовая трубка – 1 шт.
Крепления – 1 шт.
Турбо-зажигалка – 1 шт.
Преимущества:
Безопасная долговечная ручка
сделана из 100% силикона:
позволяет проверять "щепу голыми руками" без прихваток;
выдерживает до 300 град;
устойчива к любым погодным условиям (дождь, мороз, жара);
удобно держать в руке
Нержавеющая сталь 1,5 мм
Мы используем сталь AISI304, потому что она:
жаропрочная;
не магнитится (100% признак нержавейки);
имеет неограниченный срок службы;
используется в пищевом производстве по всему миру;
сегодня на российском рынке нет аналогов из стали такого высокого качества
гарантия на наш дымогенератор 7 лет
Быстросъемное дно
- простое и удобное при сборке;
не требует разбора всей конструкции для высыпания золы
Надежная крышка
сделана из нержавеющей стали;
не допускает потека конденсата по бокам дымогенератора;
не боится влаги и погодных условий в отличие от дерева
Удобное крепление
снятие и посадка дымогенератора на емкость предельно просты;
крепление "не играет" потому что у него два ребра жесткости;
все необходимые болты и барашковые гайки уже в наборе
Выход дыма внизу
щепа остается сухая;
смолы тут же выходят из патрубка и затвердевают, а не испаряются на продукт
дает густой и насыщенный дым
Производство: Россия
