Тажин Emile Henry Flame диаметром 27 см (345626) является уникальным товаром на рынке. Принцип работы представленного изделия признан самым продуманным с точки зрения тушения. Особая циркуляция воздуха внутри позволяет одновременно готовить продукты на пару и жарить. Все дело в удлиненной крышке, не выпускающей пар наружу. Он осаждается на стенках, возвращаясь назад в жидком состоянии. Многие владельцы данного вида аппаратов отмечают:
продукты сохраняют все витамины/минералы,
тушеные овощи готовятся намного быстрее,
жесткое мясо (баранина, говядина) буквально тает во рту.
Среди своих конкурентов модель сильно отличилась благодаря тщательно проработанной конструкции и большому количеству преимуществ, среди которых долговечность, надежность, прочность и универсальность.
Ключевые особенности образца
Номинальный объем в два литра позволяет без труда накормить большую семью полезными и вкусными блюдами. Качественное керамическое основание равномерно прогревается, сохраняя получаемое тепло. Керамика сочетается с любым видом конфорок, начиная от привычной газовой и заканчивая новейшей индукционной. Можно разместить изделие в духовом шкафу без страха, что оно не выдержит высокие температурные показатели на всей поверхности. Максимально допустимая температура составляет 500 градусов Цельсия. Ее можно ставить даже на открытый огонь.
