Фризер для мягкого мороженого Pasmo Ice Cream Machine SS930F предназначен для приготовления мягкого мороженого, замороженного йогурта, муссов или сорбетов. Модель оснащена воздушным насосом, цилиндром с шнеком, бункером с крышкой, подставкой для готового продукта с каплесборником, диспенсером с рукояткой, устойчивыми опорами, панелью управления с символьным меню и информативным дисплеем. Корпус выполнен из нержавеющей стали с матовой поверхностью, емкости, шнек и аэраторная трубка – из высококачественной пищевой нержавеющей стали SS304, рукоятка и фиксирующие винты диспенсера из хромированного металла. Высокопроизводительный компрессор Embraco Aspera / Tecumseh с преобразователем для плавного запуска и возможности длительной непрерывной работы. Регулируемая аэраторная трубка с заливными отверстиями разного диаметра для коррекции интенсивности насыщения и консистенции смеси. Агитатор (лопастная мешалка) в бункере для поддержания необходимой консистенции смеси, в том числе предварительно охлажденной. Сложная архитектура шнека с дополнительными съемными лопастями для тщательного равномерного перемешивания продукта в процессе подачи. Рукоятка с пружинным возвратным механизмом для предотвращения вытекания продукта. Увеличенный клиренс для усиления естественного охлаждения корпуса. Обтекаемая форма емкости для предотвращения размножения микроорганизмов.
Панель управления: Кнопки - AUTO: запуск приготовления порции для выгрузки; STAND BY (режим ожидания); CYCLE: повторное охлаждение и взбивание смеси в цилиндре в периоды низкой интенсивности выгрузки; WASH: быстрая очистка; OFF: отмена выполняемой программы; UP и DOWN: увеличение и понижение твердости смеси. Светодиодные индикаторы: MIX LOW: индикация низкого уровня смеси с акустической сигнализацией для предотвращения замерзания цилиндров; READY: готовность к выгрузке продукта. Диапазон температуры окружающей среды 10-38 °C. Диапазон температуры в режиме ночного хранения 1-4,5 °C. Номинальная сила тока 20 А. Производительность 30 л/ч. Длительность быстрой очистки (с интервалом повтора менее 1 мин.): 5 мин. (1 мин.). Объем цилиндра 1,6 л. Ширина диспенсера 100 мм. Хладагент R404a.
