Глазурь IL-айсинг - это сухая кондитерская смесь, идеально подходящая для покрытия пряников, печенья и куличей. Новинка от российского производителя Ilbakery, которая позволяет легко создавать как гладкие заливки, так и объемные декоративные элементы.
- Простота использования: разводится теплой водой, не требует взбивания.
- Экономичность: можно развести даже небольшое количество, минимизируя расход.
- Безопасность: обработанный белок исключает риск сальмонеллы.
- Долгое хранение: в разведенном виде хранится до недели в холодильнике.
- Универсальность: подходит для заливки и декора, можно окрашивать различными красителями.
Идеальный выбор для профессиональных кондитеров и любителей домашней выпечки.
