История

Eine Frage des guten Geschmacks Es ist Mode geworden, nach Rezepten der r?mischen Antike zu kochen. Wer sich darauf einlassen m?chte, muss aber das Geheimnis dieser 2.000 Jahre alten K?che kennen: den besonderen Umgang mit den Gew?rzen. Gew?rze und ihre sehr spezielle Verwendungsweise waren auch damals schon die Kr?nung eines besonderen Gerichtes und zeichneten Koch und Gastgeber als kulinarische Kenner aus. Der Autor G?nther Th?ry f?hrt den Leser umfassend in die r?mische K?che und deren Geschichte ein. Die Gew?rze werden dabei nicht nur vorgestellt, anhand ausgesuchter Rezepte wird auch ihre Anwendung erkl?rt. Nachkochen und Nachbacken sind bestens empfohlen! Johannes Walter berichtet als Botaniker und in diesem Fall Arch?obotaniker ?ber die W?rzpflanzen, ihre Inhaltsstoffe und deren Eigenschaften. Dieses Werk ist eine v?llige Neubearbeitung des 1997 unter dem Titel „Condimenta. Gew?rzpflanzen in Koch- und Backrezepten aus der r?mischen Antike“ erschienenen Buches. Es hat innerhalb weniger Jahre vier Auflagen erlebt, international Beachtung gefunden und darf als Standardwerk in diesem Bereich betrachtet werden. Kulinarische „Ars vivendi“ der Antike in ihrer reinsten und sch?nsten Form.

Durchscheinende Sch?nheit und zerbrechlicher Luxus Gut erhaltene Glasgef??e geh?ren zu den kostbarsten Erbst?cken der Antike und sind die Attraktion in den Schausammlungen von Museen. Ihre D?nnwandigkeit, bunte Farbigkeit und ihr Formenreichtum erstaunt den Betrachter. Wie aber findet man sich in dieser Vielfalt zurecht? Wozu dienten die Gef??e? Wie wurden sie hergestellt, wie verziert? Wie erkennt man ein fr?hr?misches, ein sp?tantikes oder mittelalterliches Glas? Das vorliegende Buch bietet Lesern und Museumsbesuchern einen ?berblick ?ber den aktuellen Kenntnisstand zu antikem Glas und ist gleichzeitig Leitfaden durch die Formenvielfalt. Es gibt Auskunft zu den Herstellungstechniken und Verzierungen, informiert ?ber die Verwendung des Glases im t?glichen Leben und erm?glicht dem Betrachter eine zeitliche Einordnung der Objekte. Glas war nicht nur eine billigere Alternative zu Edelsteinen, sondern konnte in gleicher Weise durch Schliff bearbeitet werden. In Glas ahmte man andere Materialgattungen wie Keramik oder Bronze nach. F?r die R?mer galt Glas als „besseres Geschirr“, denn: Anders als Metall oder Keramik, ver?nderte es den Geschmack seines Inhaltes nicht, was f?r die Vorratshaltung von Bedeutung war. Die K?ufer wurden – genau wie heute – von Moden und Stil-Str?mungen beeinflusst, die um ihre Gunst warben. Ein „must have“ gab es also schon zur R?merzeit!

Ein Gallier in ?gypten, ein Scheich in Toga, ein armenischer 007 Diese und andere Bewohner des R?mischen Reiches, denen es gelang das r?mische B?rgerrecht, mithin die r?mische Staatsb?rgerschaft zu erlangen, waren R?mer. Aus Kurzportr?ts von Menschen der verschiedenen Epochen und Regionen der einstigen Weltmacht f?gt sich das Bild des wahren R?mers zusammen. Angesichts verschiedener Sprachen und unterschiedlicher Kulturen bewegten Themen wie Integration, Identit?t, Toleranz schon vor 2000 Jahren die Gem?ter im multiethnischen Imperium Romanum. Welche Antworten die R?mer auf diese Herausforderungen fanden und wie das Zusammenleben der verschiedenen V?lker im R?mischen Reich funktionierte, schildet Stephan Berry an 20 Kurzportr?ts ?ber eine Zeitspanne vom Aufstieg des Stadtstaats bis hin zur Weltmacht und zur Krise der Sp?tantike. Diese Zwanzig f?hren dem Leser den ganzen Reigen verschiedener Lebenswelten in sozialer, kultureller, ethnischer und religi?ser Hinsicht vor Augen. Dabei stehen nicht Kaiser oder ber?hmte Feldherren im Fokus, sondern Personen aus den verschiedenen Teilen der r?mischen Welt und den unterschiedlichsten gesellschaftlichen Zusammenh?ngen – Etrusker, Spanier, Griechen und Gallier – Zivile und milit?rische Karrieren verpflanzten Menschen von einer Ecke des Imperiums in die andere, aber auch private Reisen sorgten daf?r, dass man in der Welt herumkam. Ein Gro?raum wirtschaftlicher und kultureller Verkn?pfungen, ein Schmelztiegel der Religionen brachte manch kuriose Gestalt hervor, wie wir sie nicht aus der Schule kennen und die in diesem Buch gemeinsam auftreten. B?hne frei – f?r humorvolle Unterhaltung ist gesorgt!

Die gallo-r?mische Villa von Reinheim(Saarland) z?hlt mit ihrer beeindruckenden Fl?che von 7 ha zu den gr??ten ihrer Art im Saar-Mosel-Raum. Ihre Bl?tezeit hatte sie im 2. Jh. n. Chr., als das Landgut vermutlich im Besitz einer einflussreichen Familie aus der gallischen Oberschicht war. Seit 1987 werden die ?berreste kontinuierlich freigelegt und konserviert. Doch wie sah die Gro?villa einst aus und was geschah mit ihr im Laufe der Zeit? Diesen und vielen weiteren Fragen geht dieses Buch auf den Grund.

Kaiserliche Bodyguards Fast 350 Jahre lang waren sie die Elitetruppe des r?mischen Milit?rs und ?bten enormen Einfluss auf die Politik und die Regenten Roms aus: Die Pr?torianer. Sie besa?en die Macht, Kaiser auszurufen, deren Leben in ihren H?nden lag, denn die Pr?torianer entschieden mitunter ?ber den Tod dessen, den sie eigentlich sch?tzen sollten. Von den Anf?ngen unter Kaiser Augustus bis hin zur Aufl?sung der Pr?torianer durch Konstantin den Gro?en beschreibt der Autor die Entwicklung der antiken Garde und analysiert die Funktion ihrer Befehlshaber und deren Rolle in der r?mischen Politik. Den Leser erwarten spannende Geschichten zu Intrigen am kaiserlichen Hof begleitet von arch?ologischen Befunden und antiken Zitaten als materiellen und literarischen Zeugen. Das Bildmaterial besticht durch die in Handarbeit nachkolorierten Reliefs, die die Pr?torianer als kaiserliche Leibgarde im Zentrum der Macht lebendig werden lassen.