ITEA, Китайский чай Габа Алишань Премиум Листовой, Рассыпной Тайваньский Улун Габба красная, Гамма Кислота, 100 гр.

Габа Алишань — тайваньский улун, представленный в форме сферически скрученных чаинок, напоминающих изумрудные узелки. Габа выращивается исключительно в одном тайваньском регионе – горной местности Алишань. Это экологически чистая местность, климатически благоприятная для чайного производства. Габу изготавливают по определенной технологии, в результате длительной ферментации в бескислородной среде в чайных листьях начинает выделяться гамма-аминомасляная кислота, или ГАМК.

Чай Габа Алишань обладает ни с чем не сравнимым вкусом и ароматом: свежие ягоды, ваниль, хлеб, цветы — это все присутствует в нем. Вкус мягкий, возможна легкая кислинка, как у хорошего белого вина. Заваренный напиток порадует насыщенным янтарным цветом и теплым ароматом.

Габа — отличный чай для чайной церемонии или домашнего чаепития с близкими. Напиток поможет расслабиться и отдохнуть в перерыве между работой, учебой или в походе. Чайная церемония с чаем Габа Алишань улучшит Ваше эмоциональное состояние, создаст ощущение приятной легкости, комфорта и расслабления.

Чай Габа особенно полезен для работы нервной системы: он избавляет от усталости, повышает концентрацию внимания, улучшает память, помогает наладить сон и справиться со стрессом, а также помогает при укачивании. Габа Алишань принесет пользу и сердечно-сосудистой и эндокринной системам. Кроме того, регулярное употребление чая благоприятно сказывается на состоянии кожи, улучшает самочувствие во время менструального цикла, укрепляет иммунитет, нормализует давление и оказывает антибактериальный эффект.

Габа Алишань отлично подойдет как для людей, которые только начинают знакомство с миром чая, так и для чайных гурманов, которые оценят его насыщенный аромат и многогранный вкус. Подходит для заваривания чая по китайской традиции чаепития или при заваривании в чайнике.

Чай изготовлен из полностью натуральных ингредиентов и не содержит искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов. Тайваньский чай — здоровая и вкусная альтернатива сладким напиткам или напиткам с кофеином.

Способ заваривания:
1. Посуду для заваривания предварительно  нужно  прогреть, ополоснув кипятком.
2. Используйте 1-1,5 чайные ложки чая на 250 мл воды.
3. Первое заваривание необходимо слить.
4. Время  первого настаивания  —  10 секунд, на 3-5 секунд больше каждая следующая заварка. Выдерживает 5 завариваний.

Позаботьтесь о своих родных, подарив им практичный и эстетичный подарок. Порадуйте милых дам: маму, жену или подругу на день Святого Валентина и 8 марта, либо презентуйте чай мужу, отцу или другу на 14 или 23 февраля. Вы можете составить подарочный набор из нескольких видов чаев, травяных сборов и чайной посуды — такой презент будет актуален на каждый праздник, в любой сезон.

Китайский листовой улун чай Да Хун Пао (DA HONG PAO) от iTea - это популярный сорт китайского чая и вместе с тем чудодейственный напиток.

Название Да Хун Пао или "ДХП", как его иногда сокращённо называют в России, можно перевести как "Большой Красный Халат". Оно окутано множеством легенд. В записях уишаньского монастыря Тянь Синь Сы говорится о студенте, который спешил на экзамен и внезапно захворал. От недомогания его спас свежезаваренный чай (дахунпао), преподнесенный оказавшимися неподалеку монахами. Сдав экзамен и получив должность, к которой прилагался красный халат, студент вернулся в монастырь и даровал этот халат чайным кустам, из которых был приготовлен настой.

Существует несколько степеней прожарки, которые значительно влияют на вкус и полезные свойства чая. Китайский Улун Да Хун Пао слабой прожарки обладает травянистым и легким вкусом. Сильная прожарка придает вкусу дымность и делает его более ярким, но за ней часто прячется не самый качественный чай, т. к. с помощью сильной прожарки можно "вытянуть" вкус даже у старого или некачественного сырья.

Лучшие улуны имеют именно среднюю классическую прожарку, которая не уничтожает полезные свойста и натуральный аромат чая, а улучшает его, делая более глубоким и сбалансированным. Именно поэтому Дахунпао Оолонг Премиум имеет такой сложный многогранный аромат. Важно подчеркнуть, что в нем нет ароматизаторов или каких-либо усилителей вкуса. Ценители утверждают, что одна чашка этого улуна может прятать в себе до 10 различных оттенков.

Об уникальных свойствах Dahongpao Oolong Tea можно говорить очень долго. Существует даже специальный термин "эффект дахунпао" обозначающий действие напитка на душевное состояние, сознание и ум. Иногда ДХП даже способен вызывать чайное опьянение.

Но больше любят этот чайный напиток за его достаточно сильный тонизирующий эффект и великолепные вкусовые качества. В составе улуна в большом количестве присутствуют кофеин, танин, йод, марганец, селен, фосфор, железо, цинк, кальций и магний, а также витамины B1, B3, B6, B12, С, D, E, K. Да Хун Пао чай очищает организм от токсинов, укрепляет кровеносные сосуды, успокаивает нервную систему. Улучшает метаболизм, что способствует снижению веса, компенсирует нехватку полезных веществ и даже избавляет от похмелья.

При заваривании дает сладковато-пряный аромат, вкус глубокий, слегка терпкий с приятными фруктовыми нотами и сладковатым послевкусием.

Представляем Вам оригинальный чай китайский Габа Улун Суан Сян Ягодная. Это уникальный улун чай, который содержит в себе аминомасляную кислоту GABA (гамма-аминомаслянную кислоту или гамк), которая полезен для нервной системы и способствует расслаблению. На родине этого чая считается, что такой габа улун – это чай от бессонницы, который обязательно улучшит вам настроение.
Чай Габа Улун Суан Сян Ягодная – это чай с острова Тайвань, который выращивается на высоте 1500 метров на горе Алишань. Не перепутайте, это не тайский чай анчан, который на самом деле не чайный чай. А Габа Улун Суан Сян – это из лучших представителей чаев Китая. Нельзя сказать, что это исключительно мужской чай или женский чай, он подойдет для всех, кто ценит качество и экологически чистый продукт.
Этот чай можно заваривать в любой посуде, он идеально подойдет для тех, кто любит наслаждаться чаем в уютной атмосфере. Аромат яркий, с выраженной ягодной, кисло-сладкой ноткой. Вкус сочный, фруктовый с ягодными и сдобными оттенками, слегка напоминает таежный чай. Хороший вариант как чай зимний или чай осенний.
Чай Габба Улун Суан Сян Ягодная – это чайный напиток, который улучшает работу почек и благотворно влияет на здоровье. Он подойдет как чай для кормящих мам и чай для беременных женщин, а также это полезный чай для мужчин, которые хотят улучшить свое здоровье. Этот успокоительный чай, который эффективно снимает стресс, благодаря чему он является идеальным напитком для тех, кто желает расслабиться. Считается эффективным, как био чай от давления.
Чай Габа Улун Суан Сян Ягодная – прекрасный подарочный вариант мужчине или для женщин, кто ценит качественные и вкусные напитки, а также любит полезный чай витаминный. Попробуйте этот чай и оцените его неповторимый вкус и аромат!

Чай Габа Алишань
Чай Габа Алишань – это уникальный вид красного улуна, который производится на высокогорьях горы Алишань. Этот чай отличается своей особой технологией ферментации, при которой происходит накопление гамма-аминомасляной кислоты (GABA), благодаря чему он получил свое название «Габа» и неповторимый вкус и аромат.
Способы заваривания:
Существует несколько способов заваривания чая. Один из них — традиционный метод:
* Нагреть воду до температуры около 90°C.
* Ополоснуть чайник кипятком, чтобы он прогрелся.
* Положить примерно 6-7г чая на 250 мл воды.
* Залить чай горячей водой и дать настояться 2-3 минуты.
Также можно использовать метод пролива:
* Положить 5г чая в ситечко или гайвань.
* Пролить горячую воду температурой около 85°C через чай, чтобы промыть его.
* Затем залить воду в чай и через 30-60 секунд перелить в чашку или другой сосуд.
Важно помнить, что время заваривания и количество чая могут варьироваться в зависимости от ваших предпочтений.
Вкус:
Чай Габа Алишань обладает мягким, бархатистым вкусом с легкими фруктовыми нотками и едва уловимыми оттенками карамели. Нежный аромат этого чая сочетает в себе цветочные и ягодные оттенки, с легким намеком на ваниль и ореховые ноты. Послевкусие длительное, сладковатое с легкой кислинкой, с приятными пряными нюансами. Цвет напитка варьируется от янтарного до насыщенного красно-коричневого оттенка, в зависимости от степени заварки чая.
Полезные свойства:
Чай Габа Алишань обладает множеством полезных свойств для здоровья:
* Улучшает память и концентрацию внимания: чай Габа Алишань содержит гамма-аминомасляную кислоту (гамк), которая помогает улучшить мозговую активность и снизить уровень стресса. Это делает его отличным выбором для тех, кто занимается умственной работой или нуждается в повышении своей продуктивности.
* Способствует снижению уровня тревожности и депрессии: гамк также известна своими успокаивающими свойствами. Регулярное потребление чая Габа Алишань может помочь уменьшить симптомы тревоги и депрессивных расстройств.
* Повышает энергичность и улучшает настроение: В отличие от кофеина, гамк оказывает мягкое стимулирующее воздействие на нервную систему, не вызывая резких скачков энергии и последующего упадка сил.
* Помогает в борьбе с бессонницей: чай Габа Алишань способствует расслаблению и облегчает процесс засыпания. Это отличный выбор для тех, кто страдает от проблем со сном.
* Способствует улучшению пищеварения: чай содержит тианин, который благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт, способствуя лучшему усвоению пищи и предотвращая диспепсические явления.
* Поддерживает здоровье сердца: Исследования показывают, что регулярное потребление чая Габа Алишань может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний за счет улучшения кровообращения и снижения уровня холестерина.
Таким образом, чай Габа Алишань представляет собой уникальный продукт, который не только дарит удовольствие, но и приносит реальную пользу для здоровья.
Условия хранения:
Для хранения рекомендуется соблюдать следующие условия:
* Хранить чай в сухом месте, где нет прямых солнечных лучей. Это поможет сохранить его аромат и вкус.
* Использовать герметичную упаковку, такую как стеклянная банка с плотной крышкой или пакет с зип-локом. Это предотвратит попадание влаги и запахов из окружающей среды.
* Не хранить чай рядом с сильно пахнущими продуктами, так как он легко впитывает запахи.
Соблюдение этих рекомендаций позволит сохранить качество и вкус чая на протяжении долгого времени.

Габа Алишань Янтарная – это чай категории премиум. Он имеет среднюю степень ферментации и потому относится к улунам. Процесс его ферментации происходит без участия кислорода и, как следствие, данный чай отличает повышенное содержание аминомасляной кислоты, также называемой GABA (gamma-aminobutyric acid). Его производят в Японии, Китае, Таиланде, Вьетнаме. В сухом виде чай представляет собой небольшие узелки скрученных листьев коричневого и зеленого цвета. На листьях есть черенки. В заваренном виде получается прозрачный напиток янтарного цвета. Вкус мягкий и нежный, с обволакивающим действием. В нем прослеживаются пряные и цветочные нотки, из которых особенно заметны ромашка и роза. Может присутствовать легкая кислинка. Послевкусие у Габы долгое и имеет те же оттенки, что и основной вкус. Аромат тонкий, легкий травянистый.

Габа Алишань Янтарная – это чай категории премиум. Он имеет среднюю степень ферментации и потому относится к улунам. Процесс его ферментации происходит без участия кислорода и, как следствие, данный чай отличает повышенное содержание аминомасляной кислоты, также называемой GABA (gamma-aminobutyric acid). Его производят в Японии, Китае, Таиланде, Вьетнаме. В сухом виде чай представляет собой небольшие узелки скрученных листьев коричневого и зеленого цвета. На листьях есть черенки. В заваренном виде получается прозрачный напиток янтарного цвета. Вкус мягкий и нежный, с обволакивающим действием. В нем прослеживаются пряные и цветочные нотки, из которых особенно заметны ромашка и роза. Может присутствовать легкая кислинка. Послевкусие у Габы долгое и имеет те же оттенки, что и основной вкус. Аромат тонкий, легкий травянистый.

Тайваньский чай - габа улун "Дарк"
Содержание гамк 150 мг/100 грамм сухой заварки.
Вкусный, питкий чай для ежедневного чаепития с характерным запахом Дальневосточного лимонника.

Тайваньский чай габа "Дарк" производится в фермерском хозяйстве в провинции Наньтоу в предгорьях горы Алишань.

Габа улун - это смесь классических технологий по приготовлению китайского чая и современных технологий по ферментации чайного листа в безкислородной среде. За счёт таких манипуляций классический тайваньский улун насыщается гамк (Гамма Амино Масляная Кислота) гамк или GABA — это аббревиатуры, в которых зашифровано название гамма аминомасляной или гамма аминобутировой (GAMMA-AMINOBUTYRIC ACID) кислоты, систематическое название которой: 4-аминобутановая.

Гамма аминомасляная кислота — это органическое вещество, необходимое организму для разных метаболических процессов. Ее часто называют небелковой, потому что она не задействуются в синтезе белков.
Положительные эффекты гамк :

• Обладает выраженными антидепрессивными эффектами
• Вызывает релаксацию ЦНС при стрессовых состояниях
• Эффективно снижает тревожность
• Помогает при бессоннице
• Увеличивает общее время фазы медленного сна
• Восстанавливает нарушения долговременной памяти
• Улучшает когнитивные функции мозга у пожилых и людей среднего возраста
• Тормозит дегенерацию нейронов головного мозга, вызванную токсическим, травматическим или ишемическим поражением
• Обеспечивает нейропротекцию при судорожных эпилептических припадках
• Профилактирует наступление диабетической энцефалопатии

гамк официально признана эффективным цитопротекторным антигипоксантом и антиоксидантом для разных органов и систем, которая положительно влияет на работу иммунной системы и обладает противоопухолевым и противовоспалительным свойствами.

Заваривать чай габа лучше проливали.
Для этого необходимо прогреть посуду, облив ей горячей водой. Засыпать чай в емкость в пропорции 5 г чая на 100 мл воды. Промыть лист горячей водой. Заваривать водой температурой 85 — 95°С. При этом первый пролив может составлять 30 секунд, а каждый последующий — увеличиваться на 10 секунд.

Хранить габа улун лучше всего в прохладном месте защищённом от солнечного света и сильных запахов.

Тайваньский улун "Дарк" прекрасно подойдёт для подарка - ведь он не только вкусный но и полезный.

Способствующий хорошему настроению. Габа улун Дарк прекрасно так же подойдёт для вечернего чаепития перед сном.

Так же смотрите в каталоге нашей компании другие виды китайского чай - красный чай Дянь Хун, различные виды пуэра (дворцовый пуэр, гун тин пуэр, шен пуэр), тайваньский и китайский улун

Тайваньский чай - габа улун "Дарк"
Вкусный, питкий чай для ежедневного чаепития с характерным запахом Дальневосточного лимонника.

Тайваньский чай габа "Дарк" производится в фермерском хозяйстве в провинции Наньтоу в предгорьях горы Алишань.

Габа улун - это смесь классических технологий по приготовлению китайского чая и современных технологий по ферментации чайного листа в безкислородной среде. За счёт таких манипуляций классический тайваньский улун насыщается гамк (Гамма Амино Масляная Кислота) гамк или GABA — это аббревиатуры, в которых зашифровано название гамма аминомасляной или гамма аминобутировой (GAMMA-AMINOBUTYRIC ACID) кислоты, систематическое название которой: 4-аминобутановая.

Гамма аминомасляная кислота — это органическое вещество, необходимое организму для разных метаболических процессов. Ее часто называют небелковой, потому что она не задействуются в синтезе белков.
Положительные эффекты гамк :

• Обладает выраженными антидепрессивными эффектами
• Вызывает релаксацию ЦНС при стрессовых состояниях
• Эффективно снижает тревожность
• Помогает при бессоннице
• Увеличивает общее время фазы медленного сна
• Восстанавливает нарушения долговременной памяти
• Улучшает когнитивные функции мозга у пожилых и людей среднего возраста
• Тормозит дегенерацию нейронов головного мозга, вызванную токсическим, травматическим или ишемическим поражением
• Обеспечивает нейропротекцию при судорожных эпилептических припадках
• Профилактирует наступление диабетической энцефалопатии

гамк официально признана эффективным цитопротекторным антигипоксантом и антиоксидантом для разных органов и систем, которая положительно влияет на работу иммунной системы и обладает противоопухолевым и противовоспалительным свойствами.

Заваривать чай габа лучше проливали.
Для этого необходимо прогреть посуду, облив ей горячей водой. Засыпать чай в емкость в пропорции 5 г чая на 100 мл воды. Промыть лист горячей водой. Заваривать водой температурой 85 — 95°С. При этом первый пролив может составлять 30 секунд, а каждый последующий — увеличиваться на 10 секунд.

Хранить габа улун лучше всего в прохладном месте защищённом от солнечного света и сильных запахов.

Тайваньский улун "Дарк" прекрасно подойдёт для подарка - ведь он не только вкусный но и полезный.

Способствующий хорошему настроению. Габа улун Дарк прекрасно так же подойдёт для вечернего чаепития перед сном.

Так же смотрите в каталоге нашей компании другие виды китайского чай - красный чай Дянь Хун, различные виды пуэра (дворцовый пуэр, гун тин пуэр, шен пуэр), тайваньский и китайский улун

Габа — чай антистресс
Китайский чай габа улун «Лесная» — это напиток для тех, кто хочет расслабиться за чашечкой чая. Габа улун собран с дикорастущих кустов в горном районе Булан Шань (Юньнань, Китай) на высоте 1500 метров над уровнем моря. Этот регион славится своим чистым воздухом и экологически чистым терруаром, который придаёт чаю насыщенный вкус.
Габа улун производится с использованием уникальной технологии ферментации в бескислородной среде, что обогащает чай гамма-аминомасляной кислотой (ГАМК) — природным антистрессовым компонентом, который помогает расслабиться и сосредоточиться.
Вкус и аромат габа улуна «Лесная»:
Аромат: молочно-ягодные ноты, оттенки розы, обжаренного арахиса, белого хлеба и компота из свежих ягод.
Вкус: сладкий кисель из диких ягод, постепенно становится хлебно-бисквитным с цветочными оттенками.
Послевкусие: мягкое, обволакивающее и сладковатое.
Почему стоит попробовать чай габа улун?
Расслабляющее состояние и концентрация! Китайский габа улун помогает расслабиться и сосредоточиться одновременно, улучшает умственную деятельность и снижает уровень стресса.
Многогранный вкус! Каждый пролив раскрывает новые оттенки молочных, ягодных и хлебных нот.
Легко заваривать! Чай раскрывается как в проливном методе, так и при настаивании в чайнике и даже термосе.
Полезные свойства и воздействие:
Улучшение концентрации и работоспособности. Габа улун помогает сосредоточиться и сохранить ясность ума в течение всего дня.
Антистрессовый эффект. Благодаря высокому содержанию ГАМК чай способствует снижению уровня стресса и расслаблению.
Общеукрепляющее действие. Натуральные антиоксиданты и микроэлементы поддерживают иммунитет и улучшают общее состояние организма.
Важно: несмотря на общеизвестные полезные свойства чая, его воздействие на каждого человека может быть индивидуальным.
Рекомендации по завариванию:
Температура воды: 80–90 °C.
Проливной метод: 5–7 г чая на гайвань (150–200 мл), первые проливы настаивать 6–10 секунд. Постепенно увеличивайте время настаивания с каждым новым проливом.
Классический метод: 1 ч. л. на 200–250 мл, настаивать 5 минут.

Что такое Габа? Это гамма-аминомасляная кислота (сокр. Гамк или англ. GABA). Она отвечает за концентрацию внимания и работоспособность. В конце 80-х годов японцы придумали революционную технологию обработки чайного листа, когда ферментация проходит без доступа кислорода. Так появился Габа чай! Его делают из разного сырья, но считается, что вкуснее всего получается, если за основу взят тайваньский улун.

Сейчас габа улун на волне моды. Настоящий чай габа улун высокого качества (наш) отличается мягким и густым вкусом с натуральными оттенками фруктов и шоколада, красных ягод или мёда в зависимости от сорта чайного куста, высоты сбора и других нюансов. В нём нет добавок и ароматизаторов. Он расслабляет тело и помогает сконцентрировать разум, это чай антистресс по эффекту, немного пряный чай по аромату и чай с черносливом по вкусу. Даже если человек не знает, что пьёт Габа чай, после первой же кружки он приходит в доброе расположение духа и разговор льётся рекой. Если вы знаете, что ваш друг, коллега или родственник увлекается чаем или гурман, из пачки Габба чая выйдет модный и вкусный подарок. Ещё это признанный чай для чайной церемонии. Он выдерживает множество заварок, меняется от пролива к проливу, создает крутую атмосферу за чайным столом и его интересно обсуждать.

Как заваривать улун Габа? Можно по-простому, вот универсальный рецепт: 2 грамма чая на 100 мл мягкой по минерализации воды 98+ градусов и 3 минуты ожидания. Это для настаивания в любой посуде. Для заваривания в китайском стиле возьмите 1 грамм чая на 20 мл воды и сократите время одной заварки до 10 секунд, используйте тонкостенную фарфоровую гайвань или чайник из исинской глины. Неделя практики — и вы будете заваривать чай улун (в Габа обработке или любой иной) как чайный мастер. True ceremony tea, как говорят англичане. Вокруг Габа чая много слухов и ошибочных утверждений. Например, говорят, что это чай для иммунитета или витаминный чай. Это не так. Но да, при определенных условиях Габа может работать как чай от давления, если сочетать его постоянное употребление с крепким сном, полноценным питанием, умеренными физическими нагрузками и отсутствием стресса. Надеяться на модный гурманский продукт, как на волшебную таблетку мы не советуем.

Наш Габа чай — это гастрономическое приключение, чай пряный в аромате, мягкий и густой во вкусе с натуральными нотками вишни, свежей выпечки, ванили, шоколада и мёда. Он вдохновляет и окрыляет.

Пейте хороший чай и оставайтесь хорошими людьми.

листовой чай; китайский чай; подарок мужчине; чай подарочный; набор для чайной церемонии; чай зеленый; зеленый чай листовой; улун габа чай; габа чай; молочный улун; чай улун; крупнолистовой чай; подарок мужчине на день рождения; набор чая подарочный; чай;