Внимание! Кэроб в порошке может комковаться при хранении на складе ️Данные комки можно раздавить легким нажатием или растворить при готовке Не ставьте плохие оценки продукту при пересортах, проблемах с доставкой или если пострадал пакет, просто поменяйте его написав в озон. Вы покупаете натуральный продукт! приятного аппетита.
Кэроб обжаренный порошок, сильная обжарка Аль Натураль & Для производства & Без сахара
Кэроб — это натуральный заменитель шоколада, который предлагает здоровую альтернативу для тех, кто ищет альтернативу привычным сладостям.
Кэроб представляет собой плоды рожкового дерева, широко используемые в кулинарии и кондитерском производстве. Они обладают сладким вкусом и ароматом, напоминающим шоколад. Обжаренный порошок кэроба приобретает насыщенный темный оттенок, что придает ему более глубокий вкус и аромат. Кроме того, он не содержит кофеина и имеет низкий гликемический индекс, что делает его подходящим для людей с сахарным диабетом и другими ограничениями в питании.
Порошок кэроба можно использовать для приготовления разнообразных десертов, выпечки, напитков и других блюд. Он может служить заменой шоколаду в рецептах, придавая им шоколадный оттенок вкуса и аромата.
Сильная обжарка кэроба делает его вкус и цвет более интенсивными, что делает его идеальным выбором для любителей темных десертов.
Не упустите возможность попробовать этот уникальный продукт и открыть для себя новый мир натуральных вкусов и ароматов!
Как использовать сильно обжаренный кэроб в кулинарии
Сильно обжаренный кэроб обладает насыщенным вкусом и ароматом, что делает его идеальным для использования в различных кулинарных рецептах. Вот несколько идей, как можно применить этот продукт:
- Выпечка:
Ингредиенты для печенья:
- 200 г муки
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 2 яйца
- 1 чайная ложка сильно обжаренного кэроба
Приготовление:
- Смешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
- Сформируйте печенье и выпекайте при температуре 180°C до золотистого цвета. - Напитки:
Ингредиенты для горячего пунша:
- 500 мл яблочного сока
- 200 мл воды
- 1 столовая ложка сильно обжаренного кэроба
- 1 столовая ложка меда
Приготовление:
- Смешайте все ингредиенты в кастрюле и доведите до кипения.
- Процедите и подавайте горячим. - Соусы и подливки:
Ингредиенты для соуса к мясу:
- 100 мл оливкового масла
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 чайная ложка сильно обжаренного кэроба
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
- Смешайте все ингредиенты до однородности.
- Подавайте соус к мясу или птице. - Десерты:
Ингредиенты для шоколадного мусса:
- 200 г темного шоколада
- 200 мл сливок
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка сильно обжаренного кэроба
Приготовление:
- Растопите шоколад на водяной бане.
- Взбейте сливки с сахаром до устойчивых пиков.
- Аккуратно смешайте взбитые сливки с растопленным шоколадом и кэробом.
- Разложите мусс по креманкам и охладите в холодильнике. - Ароматизация кофе и чая:
Ингредиенты для кофе:
- 1 чайная ложка молотого кофе
- 1 чайная ложка сильно обжаренного кэроба
Приготовление:
- Смешайте кофе и кэроб в кофемолке.
- Сварите кофе как обычно и наслаждайтесь его ароматом и вкусом. - Маринады для овощей:
Ингредиенты для маринада:
- 100 мл оливкового масла
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 чайная ложка сильно обжаренного кэроба
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
- Смешайте все ингредиенты для маринада.
- Замаринуйте овощи (например, баклажаны или кабачки) на 30-60 минут перед приготовлением.
Таким образом, сильно обжаренный кэроб может стать отличным дополнением к вашим кулинарным рецептам, придавая блюдам насыщенный вкус и аромат.
Пищевая ценность на 100 гр
Белки 5 гр
Жиры 1 гр
Углеводы 89 гр
Энергетическая ценность 222 кКал
Противопоказания
На плоды рожкового дерева может возникнуть индивидуальная непереносимость. Не стоит сразу же есть органический кэроб огромными порциями. Попробуйте чуть-чуть, а уже потом вводите его в рацион. Так вы обезопасите себя от возможных негативных последствий.
Также стоит отказаться от кэроба во время беременности и в возрасте до 3 лет.
Не является лекарством.
